Убийство главы «кавказской мафии» Израиля и азербайджанская версия - РАССЛЕДОВАНИЕ

Каждый пятый столкнется с раком: ученые дали прогноз до 2050 года

Урок с историей: британского учителя выдал поиск на YouTube

Первый замгенпрокурора Украины написала заявление об увольнении

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

В мире

Производство шампанского во Франции рухнет на 48%

8 сентября 2026

19:11

Производство шампанского во Франции в 2026 году сократится почти вдвое из-за аномальной жары и засухи, ударивших по урожаю винограда.

Как передает Vesti.az, об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на данные Министерства сельского хозяйства Франции.

Объем производства шампанского ожидается на уровне 1,34 млн гектолитров — на 48% меньше, чем в 2025 году.

Проблемы затронули практически всю винодельческую отрасль страны. Общий объем производства вина во Франции прогнозируется на уровне 34 млн гектолитров, что на 6% меньше прошлогоднего показателя и на 17% ниже среднего уровня последних пяти лет. Если прогноз подтвердится, урожай станет самым низким во Франции с 1957 года.

Основной причиной стало экстремально жаркое и засушливое лето. Ожидается, что урожай винограда окажется одним из самых низких за последние 30 лет. Высокие температуры вынудили виноделов во многих регионах начать сбор значительно раньше обычного.

Особенно сильно пострадала Бургундия, где потери винограда сорта Пино Нуар превысили 50%.

В Шампани сбор урожая начался раньше, чем когда-либо за историю наблюдений. Виноград пришлось собирать досрочно, чтобы из-за жары ягоды не накопили слишком много сахара, что впоследствии повышает содержание алкоголя в вине. Вес виноградных гроздей в регионе, как ожидается, станет самым низким за последние 20 лет.

Несколько лучше ситуация складывается в Бордо. Там производство может вырасти на 10% по сравнению с крайне низким уровнем 2025 года, однако все равно останется на 11% ниже среднего показателя за 2021–2025 годы.

Погодные аномалии лишь усугубили проблемы французского виноделия. Отрасль одновременно сталкивается со снижением спроса на алкоголь на фоне изменения потребительских привычек и неблагоприятной экономической ситуации.