Токсиколог предупредил, какие продукты опасно хранить в холодильнике

Многие замечают: если в холодильнике слишком низкая температура, некоторые продукты (например, овощи, фрукты, зелень, молочная продукция) пропадают быстрее. Как передает Vesti.az, об этом «Газете.Ru» рассказал врач-токсиколог, создатель «Симбионтов Кутушова» Михаил Кутушов:
«Не рекомендую хранить в холодильнике бананы и другие экзотические фрукты, например, манго. Такие продукты быстрее чернеют и выделяют газы: индол, скатол, сероводород и другие. Картофель, помидоры и лук также нельзя хранить в холодильнике – они быстрее чернеют, в них начинаются нежелательные химические реакции. Сюда же можно отнести и ягоды – ставьте их не в холодильник, а в место, куда не попадают солнечные лучи, чтобы не начался процесс брожения».
Эксперт отмечает, что любая зелень также тяжело переносит холод: «Она быстрее вянет, задыхается или потеет. Для нее, как и для ягод, нужно найти место прохладное, но без сильно низких температур».
Также токсиколог предупреждает, что в холодильнике не рекомендуется хранить мед, консерванты и хлеб:
«В хлебе живые бактерии начинают брожение, он становится влажным, появляется плесень. Хлеб можно только замораживать! Размороженный хлеб даже более полезный, нежели свежеиспеченный».

Vesti.az

Никола Пельтц и Виктория Бекхэм вместе появились на концерте Элтона Джона

В США младенец погиб в машине, пока его родители находились в церкви три часа

Американец похитил экскаватор в надежде успеть в аэропорт

Люди достигнут Марса в 2040 году - Билл Нельсон

Среди обломков затонувшего «Титаника» найдено необычное ожерелье

Кому нельзя есть сыр - Рекомендация специалистов