Завершено расследование случаев пищевого отравления в Гяндже и Самухе

Завершено расследование случаев пищевого отравления в Гяндже и Самухе
21 июля 2026
# 21:17

Агентство пищевой безопасности Азербайджана (АПБА) завершило расследование и лабораторные исследования в связи со случаями пищевого отравления, произошедшими 12–17 июля 2026 года на территории Гянджи и Самуха.

Как передает Vesti.az, об этом сообщили в АПБА в ответ на запрос АПА.

Инспекторы Агентства осмотрели места происшествий и отобрали образцы пищевых продуктов, предлагавшихся к употреблению, а также образцы с различных поверхностей для лабораторных исследований.

Согласно результатам, в образце готовой пищи был обнаружен Staphylococcus aureus, в лаваше — Staphylococcus aureus и колиформные бактерии, а в сыре — Escherichia coli (E. coli).

Выявление этих микроорганизмов свидетельствует о микробиологическом загрязнении продуктов, а также о том, что в процессе производства и переработки не в полной мере соблюдались правила личной и общей гигиены и санитарные требования.

В рамках контрольных мероприятий были также установлены другие лица и объекты, которым поставлялся лаваш, после чего продукция была отозвана.

В связи с выявленными нарушениями соответствующим государственным органам была направлена необходимая информация.

Агентство рекомендует гражданам приобретать продукты питания только у официально зарегистрированных производителей и в торговых объектах, деятельность которых соответствует требованиям пищевой безопасности.

# 807
avatar

Vesti.az

# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА