За маской Верки Сердючки: сцена, любовь и политический скандал - ИНТЕРВЬЮ С ЭМИЛЕМ ТРОШКЕВИЧЕМ

Поселок на Сардинии оказался в центре споров о долголетии

Rolls-Royce Шакила О’Нила выставили на аукцион

Пшеницу научат получать больше азота с помощью бактерий

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Это интересно

Главная
Это интересно

Ученые превратили очистки граната в антимикробный препарат

20 апреля 2024

06:59

Итальянские ученые из Университета Сассари получили из гранатовой кожуры состав с антимикробными свойствами. Он оказался эффективен против ряда опасных для жизни и здоровья человека бактерий.

Как передает Vesti.az со ссылкой на Gazeta.ru, исследование опубликовано в научном издании Journal of Bioresources and Bioproducts (JBB).

Кожура граната содержит большое количество фенольных смол. В рамках эксперимента команда изготовила экстракты из семи сортов этого плода и сравнила их бактерицидный эффект против таких возбудителей тяжелых инфекций, как золотистый стафилококк и листерии.

Результаты показали, что экстракты продемонстрировали значительную антимикробную активность, особенно против грамположительных видов. Обеззараживающее действие препаратов из гранатовой кожуры связано с действием пуникалагина, флавонидов и хлорогеновой кислоты.

По словам авторов исследования, очистки граната могут стать перспективным источником натуральных противомикробных средств и альтернативой синтетическим антисептикам.