Это интересно
- Главная
- Это интересно
Длительное питание жирной едой уменьшает мозг–ИССЛЕДОВАНИЕ
![Длительное питание жирной едой уменьшает мозг–ИССЛЕДОВАНИЕ](https://vesti.az/storage/news/2022/july/08/big/62c843d3ecee062c843d3ecee1165729173162c843d3ecede62c843d3ecedf.jpg)
Международная группа неврологов под управлением Университета Южной Африки установила, что диета, содержащая большое количество жиров, негативно сказывается на состоянии мозга. Как передает Vesti.az со ссылкой на Gazeta.ru, исследование ученых было опубликовано в журнале Metabolic Brain Disease.
К таким выводам исследователи пришли в результате экспериментов с мышами. Грызунов разделили на две группы. Первая группа получала пищу с высоким содержанием жиров в течение 30 недель, вторая придерживалась нормального рациона в течение такого же периода времени. При этом часть мышей в обеих группах страдали от болезни Альцгеймера.
Ученые также отслеживали такие параметры, как уровень глюкозы в крови, количество потребляемой пищи и массу тела.
У генетически модифицированных мышей с болезнью Альцгеймера наблюдалось значительное ухудшение когнитивных функций и патологические изменения в мозге при кормлении пищей с высоким содержанием жиров.
Кроме того, мыши с нарушенной когнитивной функцией также чаще набирали избыточный вес из-за плохого метаболизма, вызванного изменениями головного мозга.
«Ожирение и диабет нарушают работу центральной нервной системы, усугубляя психические расстройства и снижение когнитивных функций. Сочетание ожирения, возраста и диабета, скорее всего, приведет к снижению когнитивных способностей, болезни Альцгеймера и другим психическим расстройствам», — отметили авторы работы.
![avatar](https://vesti.az/storage/authors/535ccfd584ec04a.jpg)
Vesti.az
![Когда люди чувствуют себя счастливее?](https://vesti.az/storage/news/2025/february/11/big/67ab3bbb51f1d67ab3bbb51f1e173927519567ab3bbb51f1b67ab3bbb51f1c.jpg)
Когда люди чувствуют себя счастливее?
![Физики упростили работу квантовых компьютеров с помощью света](https://vesti.az/storage/news/2025/february/11/big/67ab39c50de3467ab39c50de35173927469367ab39c50de3267ab39c50de33.webp)
Физики упростили работу квантовых компьютеров с помощью света
![Стало известно, как кишечные бактерии управляют процессами в мозге](https://vesti.az/storage/news/2025/february/11/big/67aa8b62aebd667aa8b62aebd7173923005067aa8b62aebd467aa8b62aebd5.webp)
Стало известно, как кишечные бактерии управляют процессами в мозге
![Ученые: Риск столкновения самолетов с космическим мусором растет](https://vesti.az/storage/news/2025/february/10/big/67a9f4b2cb26a67a9f4b2cb26b173919147467a9f4b2cb26867a9f4b2cb269.jpg)
Ученые: Риск столкновения самолетов с космическим мусором растет
![Аффирмации: Учёные нашли противоречивые результаты](https://vesti.az/storage/news/2025/february/10/big/67aa0c8c1b41667aa0c8c1b417173919758067aa0c8c1b41467aa0c8c1b415.jpg)
Аффирмации: Учёные нашли противоречивые результаты
![Социальные сети усиливают одиночество, показало исследование](https://vesti.az/storage/news/2025/february/08/big/67a7ab158df8f67a7ab158df90173904155767a7ab158df8d67a7ab158df8e.jpg)
Социальные сети усиливают одиночество, показало исследование