Мехрибан Алиева провела первое заседание Совета по цифровому развитию Азербайджана-ФОТО

Кац: Израиль может оказаться в состоянии войны с Ираном уже завтра

Гутерриш заявил об адаптации террористов к новым технологиям

Bloomberg: Из Персидского залива через Ормуз вывезены 14 млн баррелей иракской нефти

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Это интересно

Главная
Это интересно

Диетолог заявила об опасности некоторых продуктов для мозга

1 ноября 2022

01:46

Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, которые опасны для мозга.

Как передает Vesti.az со ссылкой на "Известия", в беседе с Life.ru в понедельник, 31 октября, специалист отметила, что многие продукты оказывают прямое влияние на мозг и память, потеря которой связана с негативными событиями и ухудшением комфорта жизни.

Прежде всего речь идет об алкоголе, от которого страдают нервная система и головной мозг. Насколько сильно он наносит вред, зависит от работы печени и от способности вырабатывать фермент алкогольдегидрогеназа.

Также в список опасных для мозга продуктов диетолог включила сахар, который способен повышать уровень глюкозы.

«Начинают страдать сосуды мозга, и туда устремляется холестерин. Излишки сахара начинают перерабатываться в жир, печень старается это нейтрализовать, сама получает повреждения, начинает заплывать жиром и вырабатывать холестерин низкой плотности», — цитирует Соломатину RT.

Кроме того, врач назвала вредными трансжиры, содержащиеся в печенье и вафлях.

Также специалист призвала контролировать употребление соли. После соленой пищи человек обычно пьет много воды, жидкость задерживается в организме и повышается плотность солевого раствора. Это, в свою очередь, приводит к повышению давления и атеросклерозу.

Пятым продуктом, с которым нужно быть осторожнее, является жареная картошка. Соломатина пояснила, что идет медленное угасание мозга и нарушение когнитивных способностей из-за образования конечных продуктов гликации, приводящей к слипанию белков и углеводов. Внешне это может выражаться в проседании коллагена и появлении морщин. Когда аналогичный процесс происходит с сосудами, то «нарушаются метаболические процессы, первым начинает страдать мозг».