Аскерханов: Значение Азербайджана для Евразии продолжает расти

Нагдалиев: Президент поставил задачу довести урожайность хлопка до 5 тонн с гектара

Два человека погибли при атаке БПЛА на Нижегородскую область

Катар предложил создать горячую линию между США и Ираном

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Это интересно

Главная
Это интересно

Диетолог: Шампиньоны помогают предотвратить рак

11 октября 2023

03:03

Употребление шампиньонов помогает в профилактике ряда заболеваний, в том числе атеросклероза и онкологии.

Как передает Vesti.az со ссылкой на "Росбалт", об этом рассказала в беседе с «Москвой 24» врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, вещества, содержащиеся в этих грибах, замедляют рост злокачественных опухолей.

Шампиньоны позиционируются как продукт для замедления развития онкологии. Они защищают клетки от мутации, пояснила специалист. Также эти грибы полезны при атеросклерозе. Высокое содержание клетчатки позволяет выводить из организма излишки глюкозы и холестерина, а также помогает в улучшении липидного профиля.

Кроме того, шампиньоны содержат массу полезных микроэлементов, в том числе селен и медь, а также витамины группы B, напомнила эксперт. По ее словам, селен препятствует развитию функциональных заболеваний щитовидной железы, в частности гипотиреоза, а медь участвует в синтезе соединительной ткани кожи, дефицит этого элемента может привести к дряблости. Витамины группы B улучшают обменные процессы в организме.