Врач порекомендовала заменить майонез в новогодних салатах на сметану

Врач порекомендовала заменить майонез в новогодних салатах на сметану
17 декабря 2022
# 13:43

Любой сорт майонеза из супермаркета излишне калориен, соус также может сдержать вредные красители и консерванты, потому лучше найти ему полезную альтернативу.

Как передает Vesti.az со ссылкой на Lenta.ru, об этом сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.

Специалист советует совсем отказаться от майонеза из магазина и по возможности заменить его соусом домашнего приготовления. Стоит помнить о том, что в такой майонез добавляются сырые яйца, с этим продуктом надо быть осторожнее, чтобы не заразиться сальмонеллезом.

«Менее калорийными вариантами станут нежирная сметана или натуральный йогурт. В нежирной сметане может быть 10-15 процентов жирности, йогурт --вообще 5 или 2,5 процента», — посоветовала врач.

Диетолог также порекомендовала разбавлять обычный майонез сметаной, таким образом вкус соуса останется привычным, а процент жирности снизится в несколько раз.

# 4812
avatar

Vesti.az

# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА