В мире
- Главная
- В мире
Европейцам разрешили питаться мучными червями
В Евросоюзе официально разрешили использование порошка из личинок желтого мучного червя в пищевой промышленности.
Как сообщает Vesti.az, соответствующее решение принято Еврокомиссией. Этот ингредиент теперь можно добавлять в хлеб, макаронные изделия, печенье и даже консервы.
По информации Еврокомиссии, разрешение распространяется на порошок, полученный путем ультрафиолетовой обработки термически обработанных и измельченных личинок желтого мучного червя. Производители обязаны указывать его наличие на упаковке, а содержание в продуктах ограничено – не более 4 граммов на 100 граммов готового изделия.
Европейские специалисты уверены, что новая добавка поможет увеличить содержание белка в пище без изменения вкусовых характеристик. В Еврокомиссии подчеркнули, что порошок прошел строгую научную проверку и признан полностью безопасным.
Vesti.az
Трамп назвал возможные сроки операции против Ирана
При ударах США и Израиля погибли семь иранских генералов
Исполняющий обязанности верховного лидера Ирана пригрозил Израилю
СМИ: Израиль не предпринимал попыток нейтрализовать президента Ирана
35 россиян эвакуированы из Ирана в Азербайджан
По больнице Ганди в центре Тегеране нанесен удар