В Азербайджане закрыты 198 объектов общепита

В Азербайджане закрыты 198 объектов общепита
17 октября 2013
# 16:44

За 9 месяцев текущего года органами санитарно-эпидемиологического надзора в Азербайджане оштрафовано в административном порядке 678 предпринимателей, действующих в области пищевой промышленности.

Как сообщили Vesti.Az в Центре гигиены и эпидемиологии Министерства здравоохранения Азербайджана, штрафы применены за нарушения санитарных норм при производстве, продаже, хранении и перевозке пищевых продуктов. Материалы о 74 лицах переданы в административные органы.

За отчетный период приняты решения о приостановке эксплуатации 198 объектов, 231 человек временно отстранен от работы. Осуществлены лабораторные анализы по органолептическим и физико-химическим показателям 8018 наименований продукции (134 оказались не соответствующими нормам), по микробиологическим - 7515 (84), токсикологическим - 2145, радиологическим - 224. Из 23848 анализов бутербродов и 303 - холодных закусок соответственно в 395 и 4 обнаружено чрезмерное содержание кишечных палочек.

# 1601
# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА