В Евлахе перевернулся микроавтобус, 20 пострадавших

Тяжелое ДТП в Агдаме: погибли 4 человека

СМИ: Рубио и Уиткофф обсудили с премьером Катара возможность сделки с Ираном

На корабле Caribbean Princess норовирусом заболели более 100 человек

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Социум

Главная
Социум

Известный американский журнал написал об азербайджанском шафране

23 февраля 2017

11:16

В известном научно-публицистическом журнале США Natural History («Естествознание») опубликована статья про выращиваемый в бакинском поселке Бильгях шафран.

Материал под названием Saffron («Шафран») увидел свет в февральском номере всемирно известного издания.

Автор статьи — заведующий отделом по связям с общественностью Института геологии и геофизики Национальной академии наук Азербайджана, научный журналист Саид Гусейнов.

Как пишет газета Эхо, в статье приводятся подробные сведения о культуре выращивания шафрана в Азербайджане, насчитывающей более 100 лет, полезных свойствах данного растения, которое выращивается, в основном, в поселке Бильгя, и его применении в медицине.

Отмечается высокое качество местного шафрана, подробно описываются его лечебные свойства в борьбе с заболеваниями печени, глаз, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, почек и других органов.

В статье также говорится о роли шафрана в экономике и культуре нашей страны, а также в повседневной жизни азербайджанцев.