В Азербайджане наложен запрет еще на 6 наименований мороженого - СПИСОК

В Азербайджане наложен запрет еще на 6 наименований мороженого - <font color=red>СПИСОК</font>
8 июля 2010
# 17:03
Государственная служба по антимонопольной политике и защите прав потребителей Министерства экономического развития продолжается мониторинг сферы производства мороженой продукции. Как сообщили ANS PRESS в пресс-службе министерства, Госслужба в ходе проверок в предприятии по производству мороженого, принадлежащего Музаффару Поладову, на этикетках мороженого "Ёлочка", "Эскимо", "Океан", "Белый парус", "Фламингос", "Ширваншахлар" выявлены превышенные сроки хранения, не соответствующие требованиям нормативных документов.

В связи с выявленными фактами, М.Поладову дано указание о приостановлении реализации 1,1 тонн готовой продукции, хранящейся на складе фирмы, дано указание об изъятии из продажи указанных наименований продукции, из производства изъято более 1 тонны оберточного материала с продленными сроками хранения, не соответствующих требованиям нормативных документов. Кроме того, с продукции, хранящейся на складе, взяты образцы для проведения лабораторного исследования.

В результате проведенных лабораторных исследований в составе мороженого "Фламингос" выявлено повышенное содержание мезофилов-аэробов и факультативных анаэробов, а в мороженой продукции "Ёлочка", "Эскимо", "Океан", "Белый парус" - повышенное содержание мезофилов-аэробов и факультативных анаэробов, а также бактерии группы кишечных палочек.

Кроме того, в мороженом "Фламингос" и "Белый парус" кислотность составляет ниже допустимых норм, а в мороженом "Ёлочка", "Эскимо" и "Ширваншахлар" кислотность и массовая доля жира составляет ниже допустимых норм.

В связи с этим, Госслужба дала указание фирме об уничтожении выявленной на складе фирмы партии мороженого общим весом 1,1 кг.
# 899
# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА