SOFAZ раскрыл интерес BlackRock и Brookfield к проектам в Азербайджане — эксклюзив Vesti.az

Нефть, газ, СПГ и искусственный интеллект — SOCAR заключила восемь соглашений

В Милли Меджлисе заявили об информационной кампании против Азербайджана из Турции

Большие деньги идут в Баку — мировые инвестгиганты нацелились на Азербайджан

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Это интересно

Главная
Это интересно

Финские ученые научились делать еду из воздуха - ВИДЕО

15 марта 2021

19:46

Шницель «из воздуха» создали ученые финского технологического стартапа Solar Foods. Как сообщает Reuters со ссылкой на телеканал NTD, главным ингредиентом мяса стала желтая мука, содержащая 65% белка Solein, который разработали специалисты, передает Vesti.az со ссылкой на Росбалт.

Мука была произведена в специальном биореакторе, в котором происходит измельчение жидких микроорганизмов: в ферментер добавляют смесь из водорода и углекислого газа, после чего выделяются питательные вещества, которые просушивают и превращают в муку.

Ученые уверены, что в будущем продуктами, созданными по этой технологии, можно будет обеспечить всех жителей планеты. При этом они отмечают, что производство будет полностью экологичным — так, при создании Solein используется «зеленый аммиак». Он как источник энергии в 9 раз мощнее литейно-ионных батарей, при этом во время его выпуска с использованием возобновляемых источников энергии выбросов углерода не будет вовсе, отмечают специалисты.