Это интересно
- Главная
- Это интересно
В Сингапуре сделали алкоголь из отходов от производства тофу

В Национальном университете Сингапура создали алкогольный напиток из сыворотки, которая остается от производства сыра тофу. Об этом сообщает The Drinks Business.
Изобретение назвали словом sachi, которое можно перевести как «счастье», «блаженство». Производство занимает три недели. Сотрудники университета говорят, что у напитка фруктовый вкус, напоминающий вместе с тем сакэ — традиционный японский крепкий алкоголь на основе риса. Крепость нового вида алкоголя не уточняется, передает лента.ру.
Теперь ученые ищут алкогольные компании, которые были бы заинтересованы в производстве sachi.
The Drinks Business отмечает, что в азиатских странах остается огромное количество сыворотки от тофу, протеин и сахар из нее в конечном итоге попадают в воду и загрязняют ее.

Vesti.az

Джей Ло призналась, что никогда не чувствовала себя любимой

Плюшевые зайцы Jellycat продаются за десятки тысяч долларов

Планируемая эвтаназия койота и олененка вызвала скандал в США

Ученые нашли причины глобального потепления

BYD отзывает более 116 тысяч автомобилей из-за технических неисправностей

В Иране проснулся вулкан, считавшийся потухшим более 700 тыс. лет