Эксперты рассказали о вреде и пользе пива

Эксперты рассказали о вреде и пользе пива
27 сентября 2023
# 03:12

Пиво снижает риски сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и онкологий, обладает антиоксидантным действием, если употреблять его в умеренном количестве.

Как передает Vesti.az, об этом рассказала «Известиям» врач диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова. Однако, по ее словам, есть и ряд негативных последствий.

«Польза пива заключается в содержащихся в нем биофлавоноидах и фенольных кислотах. Эти полифенолы, которые содержатся в пиве, снижают риски сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и онкологий, обладают антиоксидантным действием», — пояснила эксперт, напомнив, что это древний напиток с многотысячелетней историей, который в старые времена называли «жидким хлебом».

При этом она отметила, что напиток несет в себе пользу, если его употреблять в умеренных дозировках, а именно не более 100 миллилитров в неделю.

«Можно разделить одну банку в 250 миллилитров или выпить ее единоразово, но не чаще одного раза в две недели. Если пить пива больше, то уже начинается этиловое (алкогольное) влияние на организм. Оно в свою очередь повышает риски инсульта, инфаркта, сердечно-сосудистой недостаточности, гипертонии, аневризмы аорты», — объяснила Лариса Габдулхакова.

Врач дополнила, что важно обращать внимание на крепость пива. Если она минимальная (от 0,3 до 1%), то принцип 100 миллилитров работает. Но если речь идет о единичных экземплярах пива с крепостью 67%, этиловая составляющая нанесет вред.

«Чтобы пиво было полезно, оно должно изготавливаться из качественных ингредиентов, начиная от воды и заканчивая хмелем, должен быть соблюден весь технологический этап его приготовления и хранения», — обратила внимание врач-нутрициолог.

# 3216
avatar

Vesti.az

# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА
#