Знаменитый итальянский шеф-повар Бобо Череа приехал в Азербайджан-ФОТО

Знаменитый итальянский шеф-повар Бобо Череа приехал в Азербайджан-ФОТО
13 ноября 2026
# 13:24

В Азербайджане проходит Неделя итальянской кухни, организованная посольством Италии и бакинским офисом Итальянского торгового агентства (ITA).

Как сообщает Vesti.az со ссылкой на АПА, мероприятие направлено на популяризацию итальянской кухни, а также продвижение продуктов питания и винодельческой продукции Италии.

Почетным гостем мероприятия, проходящего в рамках Всемирной недели итальянской кухни, стал Бобо Череа — шеф-повар ресторана Da Vittorio, расположенного в Брузапорто недалеко от Бергамо и удостоенного трех звезд Michelin.

В рамках программы для гостей были организованы мастер-класс и кулинарная демонстрация.

Отмечается, что Италия является одним из основных поставщиков продовольственной и винодельческой продукции в Азербайджан.

По данным Итальянского торгового агентства, в 2025 году экспорт продуктов питания из Италии в Азербайджан составил около 15,51 млн евро. Для сравнения, в 2023 году этот показатель находился на уровне 14,43 млн евро. За первые семь месяцев 2026 года экспорт вырос более чем на 11,5%.

Значительные позиции Италия занимает и на азербайджанском рынке вина. В 2025 году Азербайджан импортировал винодельческую продукцию на общую сумму около 5,9 млн евро, из которых 2,17 млн евро пришлось на Италию. Таким образом, доля итальянских вин составила примерно 37% общего импорта.

Напомним, что в декабре 2025 года итальянская кухня была включена в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.

# 711
avatar

Vesti.az

# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА