Чай чистит сосуды

Чай чистит сосуды
12 октября 2010
# 20:30
Ученые пришли к выводу, что благодаря флавоноидам, которых в чашке чая содержится 150-200 мг, приостанавливается образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов, и тем самым снижается риск инфаркта миокарда и ишемических инсультов

Исследование проводили ученые из университета штата Западная Австралия (University of Western Australia).

«Нами получены убедительные данные относительно того, что чай, благодаря содержащимся в нем флавоноидам, усиливает выделение оксида азота и улучшает функцию эндотелия (клетки внутренней поверхности) сосудов», – сообщает профессор Джонатан Ходжсон, соавтор научной работы.

Ходжсон и его коллеги, кроме того, установили, что полезными свойствами в одинаковой мере обладают и зеленые сорта чая, и черные. Исследователи приравнивают по содержанию антиоксидантов две чашки чая к двум яблокам.

В своем исследовании авторы установили, что степень поражения внутренней поверхности сонных артерий атеросклеротическими бляшками была значительно ниже у участников эксперимента, которые регулярно пили чай, по сравнению с теми, кто пил чай от случая к случаю, пишет focus.ua.

Исследователи также выяснили, что добавление молока к чаю никак не влияет на эффективность флавоноидов.
# 821
# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА