В России подорожало мороженое
![В России подорожало мороженое](https://vesti.az/storage/news/2024/february/15/big/65cd8cb29e39265cd8cb29e393170796971465cd8cb29e39065cd8cb29e391.jpg)
За год спрос на мороженое в рознице увеличился на 31% (если сравнивать IV квартал 2023 года с аналогичном периодом прошлого года). В дистанционных продажах темп прироста был еще выше — продажи выросли на 87% за этот период.
Как передает Vesti.az, об этом «Газете.Ru» рассказали в пресс-службе государственной системы «Честный знак».
В России цены на мороженое за год незначительно выросли: в 2023 году средняя цена за килограмм десерта составила 637 рублей, что на 2% больше, чем в 2022 году.
Самым преданным мороженому регионом в России стала Тульская область — в IV квартале прошлого года на 1000 жителей пришлось 493 кг мороженого. Далее идет Московская область (473 кг на 1 тыс. жителей), Ленинградская область (465 кг на 1000 жителей) и Свердловская область (460 кг на 1000 жителей). Пятерку лидеров замыкает Мурманская область (448 кг на 1 тыс. жителей).
«Если говорить о предложении мороженого, то в 2023 году в России было произведено 492 тыс. тонн мороженого. Поставлено из-за пределов страны было 9 тыс. тонн продукции, что составляет 1,8% от предложения за прошлый всего год. Предложение мороженого увеличилось в IV квартале 2023 года к аналогичному периоду прошлого года на 24%. Такой скачок во многом произошел за счет существенного прироста внутреннего производства, а именно на 25%», — прокомментировала Юлия Кузьмина, руководитель управления безакцизной пищевой продукции ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак»).
Лидером по производству мороженого за 2023 год стал Центральный федеральный округ, в котором было произведено 167 тыс. тонн десерта — это 34% от общего объема производства в стране. Приволжский федеральный округ занял второе место по объемам производства: там за прошлый год было произведено 96 тыс. тонн продукции, что составляет 19,5% от общего объема производства в стране.
В структуре форматов производимого мороженого выделяются три основных: вафельные стаканчики, эскимо (на палочке) и вафельный рожок. В IV квартале 2023 года наибольший объем производства пришелся на вафельный стаканчик — 36%. Наименьший объем пришелся на рожок — 10%.
![avatar](https://vesti.az/storage/authors/535ccfd584ec04a.jpg)
Vesti.az
![экс-замминистра обороны РФ Дмитрий Булгаков](https://vesti.az/storage/news/2024/july/27/big/66a43a12269f766a43a12269f8172203880266a43a12269f566a43a12269f6.jpg)
Бывший замглавы Минобороны РФ отказался признать вину в коррупции
![Подмосковной полиции поставили задачу «осветлить» регион от иностранцев](https://vesti.az/storage/news/2024/july/27/big/66a4392690bd366a4392690bd4172203856666a4392690bd066a4392690bd2.jpg)
Подмосковной полиции поставили задачу «осветлить» регион от иностранцев
![глава МИД КНР Ван И](https://vesti.az/storage/news/2024/july/27/big/66a4338cacb8766a4338cacb88172203713266a4338cacb8566a4338cacb86.jpg)
Китай пригрозил Филиппинам за посягательство на его суверенитет
![Британский принц Гарри опасается, что на его жену могут совершить покушение](https://vesti.az/storage/news/2024/july/27/big/66a423ea9073766a423ea90738172203313066a423ea9073566a423ea90736.jpg)
Британский принц Гарри опасается, что на его жену могут совершить покушение
![Трамп пообещал Нетаньяху сделать все возможное для установления мира на Ближнем Востоке](https://vesti.az/storage/news/2024/july/27/big/66a41c52d477f66a41c52d4780172203118666a41c52d477c66a41c52d477d.jpg)
Трамп пообещал Нетаньяху сделать все возможное для установления мира на Ближнем Востоке
![Почти 200 сотрудников БАПОР погибли в Газе с октября 2023 года](https://vesti.az/storage/news/2024/july/27/big/66a4152fbb1f466a4152fbb1f5172202935966a4152fbb1f266a4152fbb1f3.webp)
Почти 200 сотрудников БАПОР погибли в Газе с октября 2023 года