В мире
- Главная
- В мире
Китайцы научились продлевать срок хранения фруктов в 2,5 раза

Китайские ученые создали съедобное покрытие на основе белка, которое помогает увеличить срок хранения фруктов, уменьшая потерю влаги и рост микробов.
Как сообщает Vesti.az, об этом рассказывают исследователи из Педагогического университета Шэньси в июньском номере журнала Nature Communications.
Эксперименты с 17 сортами целых и нарезанных фруктов, включая клубнику, помидоры, киви и манго, показали, что покрытие, стоимость которого составляет всего 9 центов за килограмм, эффективно замедляет процесс гниения на неделю и более.

Vesti.az

Явка на муниципальных выборах в Грузии составляет 33,5%

Кобахидзе: «Грузинская мечта» уверенно лидирует на выборах

Sky News: шторм «Эми» обесточил 300 тысяч зданий в Великобритании и Ирландии

Каани: О дате нападения ХАМАС на Израиль не знали даже Хания и Насралла

Кобахидзе о готовящихся протестах: У оппозиции нет шанса на успех

12-й канал: Израиль собирается освободить палестинских заключенных