В Ханкенди, Ходжавенд, Шушу, Джабраил и Агдере отправлена очередна группа переселенцев

Ливан обсуждает с Израилем и США границы «пилотных зон» на юге страны

В Японии произошло землетрясение магнитудой 6,9

Вэнс: США рассматривают возможность поставки Турции истребителей F-35

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Шоу-бизнес

Главная
Шоу-бизнес

В ресторане Араза Агаларова гуру русского гастрономического интернета собрал российских знаменитостей

25 декабря 2012

13:08

В ресторане Араза Агаларова «ZAFFERANO» настоящий гуру русского гастрономического интернета, писатель и фотограф Сталик Ханкишиев собрал своих друзей, истинных ценителей восточной кухни, на предновогодний званый ужин. Об этом Vesti.Az сообщает со ссылкой на сайт ресторана.

Специальное событие положило начало целой серии гастрономических вечеров, разделенных на 4 времени года. «Зимний ужин со Сталиком Ханкишиевым» на Зеленой террасе «ZAFFERANO» прошел в лучших традициях теплого восточного гостеприимства. Абсолютно оправданно девизом этого вечера стали слова: «Ешь! Слушай! Наслаждайся!».

Гостей ждали не только изысканные угощения, приготовленные самим Сталиком Ханкишиевым на кухне одного из лучших ресторанов столицы, но и выступления выдающихся музыкантов с мировыми именами - скрипача-виртуоза Гасана Мамедова и Лауреата Первой премии европейского международного конкурса гитаристов в Лозанне, Энвера Измайлова.

Неожиданными и приятными сюрпризами для всех стали живое выступление талантливой вокалистки Сивары, розыгрыш авторских фотографий Ханкишиева и эксклюзивного норкового манто от партнера вечера - сети меховых бутиков «Blackglama».

В этот вечер на Зеленую террасу пришли многочисленные друзья «ZAFFERANO» и поклонники таланта Сталика Ханкишиева: Дмитрий Дибров с супругой Полиной, Никас Сафронов, Евгений Кобылянский, Юлий и Михаил Гусманы, Юлианна Шахова и Авнэр Вэриус, Матвей Ганапольский, Марк Гарбер, Инна Гинкевич, Александр Раппопорт, Даниил Федоров, Александр Носик с невестой Ольгой, Олег Рой, чрезвычайный и полномочный посол Азербайджана в России Полад Бюльбюльоглу и многие другие. Гости поздравляли Сталика с выходом его третьей книги «Базар, казан и дастархан», наслаждались гастрономическими шедеврами, показом умопомрачительных мехов от «Blackglama» и, конечно, изумительной музыкой.

На закуску подавались хумус, гриль-салат и ароматный восточный хлеб. А горячие блюда на любой вкус не заставили себя долго ждать - чилийский сибас, утиные грудки с ананасами, седло барашка, говядина «Кобе» и телятина - хозяин вечера определенно смог угодить всем.
Но, безусловно, «главным номером» званого ужина оказался фирменный Шах-плов от Сталика.

Знаменитый кулинар рассказал о тонкостях приготовления этого блюда, а также о культуре «пловоедения», и сам лично разложил для гостей ароматное кушанье. В завершении пловной трапезы были поданы гранатовый, лимонный и шафрановый бульоны. Неудивительно, что для десерта у гостей уже не оставалось места и знаменитые восточные сладости в изысканной упаковке, а также подарок в виде новой книги Сталика Ханкишиева каждый из присутствующих получил по окончании ужина.

«Я люблю кормить людей, люблю для них готовить. Я очень рад, что судьба подарила мне такой шанс – заниматься именно тем, что я люблю и от чего получаю удовольствие, - заключил Сталик. - Я давно не забочусь ни о деньгах, ни о каких-то бытовых мелочах. Все эти вопросы отпали, все стало получаться и происходить само собой, как только я нашел свой правильный путь. Я искренне желаю каждому заниматься любимым делом и получать от этого удовольствие».

Отметим, что Сталик Ханкишиев является российским писателем, фотографом, кулинаром и телеведущим. Автор кулинарных бестселлеров «Казан, мангал и другие мужские удовольствия» и «Казан, баран и дастархан». С.Ханкишиев родился в Узбекистане. Отец его азербайджанец, мать – немка.

Е. Рзаханова