В Уджарском районе выявлена хлебопекарня, не соответствующая стандартам гигиены - ФОТОСЕССИЯ

<b>В Уджарском районе выявлена хлебопекарня, не соответствующая стандартам гигиены</b> - <span style="color: red;">ФОТОСЕССИЯ
13 ноября 2013
# 18:47

Государственный комитет по стандартизации, метрологии и патентам Азербайджана провел рейд по хлебопекарным и кондитерским цехам и донерным закусочным на территории Уджарского района.

Как передает региональный корреспондент Vesti.Az, при проверке хлебопекарни в городе, принадлежащей Эльхану Гурбанову, выявлено отсутствие надлежащих рецептуры и технологической инструкции, сертификатов соответствия и гигиенического, несоблюдение санитарно-гигиенических норм, применение измерительных средств, не прошедших государственную проверку, нарушения при хранении сырья и другие нарушения.

На основании выявленных недостатков наложен запрет на выпечку и продажу хлеба данным предприятием. На владельца будет наложен штраф в сумме от 1500 до 2000 манатов. Владельцам других объектов, где выявлены недостатки, вынесены предупреждения.

Рашид Рашидов (Уджар)

# 2007
# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА