Методика искусственного выращивания шафрана впервые в мире разработана в Азербайджане

<b>Методика искусственного выращивания шафрана впервые в мире разработана в Азербайджане</b>
13 сентября 2013
# 20:30

Национальная академия наук Азербайджана (AMEA) объявила, что её Институт ботаники первым в мире предложил метод искусственного выращивания шафрана.

Как сказано в сообщении AMEA, методика искусственного разведения и выращивания шафрана с помощью биотехнологий стала итогом двухлетнего проекта, передает Fineko/abc.az.

«Отработанная методика способна в сотни раз увеличить производство шафрана за 5 месяцев», – заявил руководитель проекта и лаборатории биоинженерии и биотехнологий Тофиг Гарагёзов.

По его словам, вопрос актуален в связи с тем, что среда естественного распространения шафрана постоянно сокращается. В итоге его производство в мире составляет 170–300 тонн в год, и до 50% урожая теряется из-за заражения шафрана различными бактериями. Это ведёт к постоянному росту цен на шафран.

Работа учёных финансировалась из Фонда развития науки, действующего при президенте Азербайджана.

# 3596
# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА