Стартовал «Бакинский марафон 2025» -ФОТО

В России опрокинулся туристический автобус, есть пострадавшие

Киев подвергся атаке дронов, ранены 11 человек

В Румынии начались повторные выборы президента

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Социум

Главная
Социум

Сколько нужно денег, чтобы открыть кафе на «Торговой»? – Репортаж APA TV

19 октября 2023

12:00

Среди желающих начать свой бизнес немало тех, кто мечтает открыть кофейню. Но что нужно для того, чтобы реализовать эту мечту? Считается ли эта сфера прибыльной?

Как передает Vesti.az, ответы на эти вопросы можно найти в новом видеосюжете APA TV, где раскрываются все детали, связанные с кофейным бизнесом.

В сюжете отмечается, что человек, который планирует открыть кофейню, должен сначала изучить место, где он хочет открыть кофейню, и проконсультироваться с предпринимателями, занимающимися бизнесом в этом районе. Определившись для себя с тем, что это дело не является временным увлечением, он должен четко рассчитать шаги, которые необходимо предпринимать шаг за шагом.

Чтобы открыть кофейню, сначала необходимо обратиться в Налоговый департамент или Службу ASAN с удостоверением личности и получить ИИН (VÖEN) - идентификационный номер налогоплательщика. После того, как будут готовы юридические документы, заключается договор аренды с владельцем объекта. Необходимо также обратиться в Агентство пищевой безопасности Азербайджана, изучить вопросы, связанные со здоровьем, безопасностью труда и охраной окружающей среды. При необходимости, в зависимости от объекта и его местоположения, должно быть получено разрешение от МЧС.

Как отмечает специалист в сфере помощи бизнесу Агентство развития малого и среднего бизнеса (МСБ) Арзу Ибрагимова, для того чтобы открыть кофейню на центральных улицах необходимо минимум 20-25 тысяч манатов. Основная часть этих средств - около 10-15 тысяч манатов, тратится на приобретение оборудования. Большая часть средств уходит на кофемашину. Минимальная арендная плата составляет 3-4 тысячи манатов. На основное используемое сырье – молоко и кофе – тратится минимум 3000 манатов. На минимум 3-4 работников уходит около 2000 манатов в месяц. При использовании подержанного оборудования можно значительно уменьшить размер необходимого стартового капитала. Эксперт также подчеркнул, что для того, чтобы бизнес был успешным, необходимо уделять внимание профессионализму сотрудников и используемому оборудованию.

Таким образом, в Азербайджане есть все необходимое для открытия кофейни. Все, что для этого нужно, - это креативная идея и немного денег.

В видеосюжете отмечается, что человеку, желающему открыть кофейню, не стоит ожидать прибыли от этого заведения, по крайней мере, от нескольких месяцев до года. Если вы сможете успешно наладить бизнес, то через год будете зарабатывать около 3-10 тысяч манатов в месяц, в зависимости от местоположения заведения, его размера и системы ведения бизнеса. Чтобы увеличить эту сумму, необходимо постараться сделать это место интересным, необычным и уютным.

Ко многим факторам, таким, как местоположение кофейни и ее название, нужно подходить деликатно. Желательно, чтобы название было коротким, запоминающимся. Место следует выбирать рядом с бизнес- или торговыми центрами, университетами и другими местами, где много людей. Для кофейни не нужна большая кухня, с маленькой кухней тоже можно составить хорошее меню.

При выборе оборудования для кофейни, все должно соответствовать интерьеру. Например, посуда, одежда сотрудников, мебель и т. д., каждая деталь должна соответствовать концепции и дополнять друг друга.

Эксперт также отметила, что предприниматель может получить оборудование бесплатно, обратившись в Государственное агентство занятости.

Выше описана юридическая сторона вопроса и первые шаги для открытия кофейни. Но главный вопрос - это «сколько зарабатывает в месяц предприниматель, открывший кофейню?». Об этом съемочная группа поговорила с предпринимателем Тюркан Эюбовой.

Подробнее смотрите в видеосюжете: