«Если бы вы были арабом, с вас бы взяли 200 манатов за чай» - «ХАНУМ, ЭТО ЖЕ  БАКИНСКИЙ БУЛЬВАР!»

14:03 09 Января 2020
«Если бы вы были арабом, с вас бы взяли 200 манатов за чай» - «ХАНУМ, ЭТО ЖЕ  БАКИНСКИЙ БУЛЬВАР!»
7314

Все мы трудоголики со стажем. Работаем в поте лица всю неделю в надежде, что придет долгожданный уик-энд – время полного релакса и ничегонеделания. Суббота и воскресенье становятся для нас, пусть простит Бог за такое богохульство, святыми. В эти дни мы всецело посвящаем себя семье, детям, друзьям, родственникам и накопившимся житейским хлопотам. Не будем вдаваться в подробности их решения, поговорим о том, как можно с пользой провести уик-энд.

Итак, в эти праздничные дни мы собрались в культурный поход, облюбовав с детьми территорию бульвара. Здесь можно не только погулять, наслаждаясь морским воздухом и диковинными растениями, но и насладиться аттракционами. Сказано, сделано!

Совершив «кругосветное путешествие», дети хором взмолились: «Может, где-нибудь сядем и попьем чайку?». Учитывая, что бульвар буквально усыпан небольшими кафешками, найти что-нибудь по душе не составило бы особого труда. Однако каково было наше удивление, когда, обойдя несколько кафе, мы поняли, что чаевать придется либо в близлежащем моле, либо уже дома. А все потому, что у бульваровских кафешек новое стандартное чайное меню под названием «чайный набор». В него входят чайник чая (на 4 человека), микс из орехов и кишмиша (в народе его величают «леблеби»), пахлава, варенье (практически все виды), шоколад (плитка и батончики), конфеты, лимон и сахар. Вся эта «чайная корзина» стоит ни мало, ни много аж 25 манатов. Невозможно описать наше разочарование. Ему не было предела. Пришлось отказаться от чаепития и вернуться домой.

Эта ситуация заставила задуматься. Неужели поток туристов, особенно арабов-толстосумов, затмил не только глаза, но и совесть владельцев этих кафешек? Ориентируясь на арабское бабло, они забыли, что на бульваре гуляют и местные жители. Многие из них не могут себе позволить раскошелиться на такое дорогое чаепитие. Да, есть и те, кто, потратив сотню, даже не вспотеет, но их в городе, поверьте, не так уж и много.

От лирического отступления, перейдем к сути дела. Чтобы предпринимать какие-либо действия или бездействовать вовсе, сначала необходимо узнать, что по этому поводу думает Управление приморского национального бульвара, которое находится при Кабинете министров. В связи с этим Vesti.Az обратился к главе пресс-службы данной структуры Гюнай Эльмаргызы, и вот, что она рассказала.

«Несмотря на то, что кафе расположены на территории бульвара, они не имеют никакого отношения к Управлению. Предприниматели сами устанавливают цены на те или иные услуги, основываясь на «принципе свободной торговли». У Управления нет полномочий контролировать составление меню. Мы можем дать лишь рекомендации, связанные с ценовой политикой и меню. Не знаю, в какие кафе вы заходили, но есть такие места, где в меню нет «чайного набора» и посетители могут насладиться лишь чаем. Я передам руководству Управления о высоких ценах на чай. Надеюсь, этот вопрос в скором времени решится», - уверила нас Г. Эльмаргызы.

Мы тоже понадеялись, что Гюнай ханым сдержит свое слово и расскажет начальству, как бульваровские предприниматели обижают местное население, ставя их интересы ниже интересов туристов. Мы также понимаем, что Управление по своему уставу не может вмешиваться в ценовую политику кафешек. Но, на наш взгляд, если предприниматели, облюбовав бульвар, осели здесь и ежемесячно выплачивают арендную плату, Управление в какой-то степени ответственно за их деяния. Умеренный контроль нужен везде и всегда!

Прошло несколько дней. Нам стало интересно, изменилась ли ценовая политика «чайного набора». Чтобы это выяснить, мы решили вновь отправиться на бульвар. Учитывая, что было раннее утро и кафешки только открывались, пришлось придумать правдоподобную историю, чтобы наши подозрительные администраторы не отнекивались, а с удовольствием шли на контакт.

Прежде, чем рассказать о каждом кафе, поясним, что ни один из опрошенных администраторов не называл цену чая, не получив ответ на интересующий их вопрос - сколько людей мы собираемся привести с собой. Цифра 10 стала магической. Благодаря ей можно было договориться о скидке и других бонусах. Кстати, мы не рекламируем ни одно нижеприведенное заведение, так как, во-первых, здесь нечем гордиться и, во-вторых, пусть каждый знает, как местные псевдопредприниматели «дурят нашего брата».

С «распростертыми» объятиями нас встретило пустое кафе «Гюнешли». Администратор был на первом этаже. Сказав, что планируем провести детский «чайный банкет» с собственным тортиком, с нетерпением ждали реакции «хозяина» заведения. Узнав, что будет человек 10, мужчина согласился. Но… Оказалось, что один чайник (на 4 человека) и варенье обойдется нам в 10 манатов. Учитывая, что нас будет 10 человек (3 чайника с 3 порциями варенья), вся эта «музыка» обойдется в 30 манатов. Если мы захотим заказать еще чай, то каждый последующий чайник будет стоить 3 маната. При этом резервировать место не надо. Если верить администратору, он всегда найдет место для нас.

Следующее кафе под названием «Лала» было больше похоже на забегаловку. Но цены здесь космические, абсолютно не соответствующие внутреннему и внешнему содержанию заведения. Рассказав ту же историю, мы заставили администратора призадуматься. Смерив нас оценивающим недоверчивым взглядом, он сказал: «Вы можете принести с собой все, что угодно, но цены на чай устанавливаем мы сами. «Чайный набор» стоит у нас 20-25 манатов. Вы можете заплатить депозит в размере 45-50 манатов и пить чай сколько душе угодно». Оказалось, что безлимитность чая все же имеет свой лимит.

За указанную цену нам дадут 10-15 чайников согревающего и тонизирующего напитка. Господин администратор дал номер телефона, чтобы в час пик (оказывается, такое понятие характерно и для бульваровских забегаловок) он нашел для нашей компании уютное местечко в своем задрипанном кафе. А если вдруг мы захотим побаловать себя плиткой шоколада, придется раскошелиться на 3 маната (хотя в маркете ее можно купить за 0,8 – 1,5 манатов).

На вопрос, почему цены такие «кусачие», администратор, который уже успел проникнуться к нам всей душой, сказал, как отрезал: «Ханум, это же бульвар. Вы не сядете, другой сядет. Мы не останемся без клиентов».

Конечно, вы не останетесь без клиентов, но мы же не арабские толстосумы, и не можем тратить огромные деньги на чаепитие. На что он сказал: «Если бы вы были арабом, с вас взяли бы 200 манатов». Вот, оно как. И на том, спасибо!

Единственное кафе, где мы могли бы без всякого «набора» попить чай с сахарком, было «Пальма». Здесь чайник стоит 3 маната. Однако, один в поле не воин! Может администратор заведения просек, что мы неспроста задаем вопросы. Неужели на всем «бульваровском чайном поле» одно единственное кафе работает по совести. Слабо вериться!

Администратор кафе «Раст» своими шарадами запутал нас окончательно. Сначала говорил одно, потом другое. Пришлось подыграть, чтобы в итоге понять, состоится ли наше мнимое чаепитие или нет. Эврика! Оказывается политика заведения такова, что клиент, заказывая чай, обязательно должен выбрать набор, состоящий из двух составляющих. Это может быть леблеби, варенье, шоколад или пахлава. К примеру, 2 чайника на 12 персон (немного странно, ведь до этого нам встречались меньших размеров) плюс 2 посуды с леблеби нам обойдутся в 24 маната, а с вареньем - 16 манатов. Последующий чайник будет стоить 2 маната.

Потом были и другие кафешки, но так как в них повторялось то, что было в предыдущих, описывать их, думаем, не стоит. Все они одним миром мазаны.

Понятное дело, во многих странах мира цены для туристов одни, а для местного населения – другие. Но это характерно не для кафе, ресторанов или других заведений общего питания. Ценовой диапазон обычно разнится в точках розничной продажи сувениров, а также при посещении музеев и местных достопримечательностей. Но в данном вопросе, мы отличились. Жаль, что не в лучшую сторону.

Нармина Джавид
Нармина Джавид

ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА