Нигяр Фархад и AID Group: американская мечта с уголовным финалом - РАССЛЕДОВАНИЕ

Ученые раскрыли механизм старения кожи

Ученые раскрыли тайну «хаотичных» захоронений древних египтян

Швейцарские Альпы превращают в гигантский сейф для миллионеров

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Социум

Главная
Социум

В Баку приостановлен сбыт более 2 тонн мороженого

30 июня 2011

19:48

Сотрудники Государственной службы антимонопольной политики и защиты прав потребителей при Министерстве экономического развития продолжают проверки на рынке производства мороженого.Как передает ANS PRESS по сообщению пресс-службы МЭР, сотрудники Госслужбы в ходе проверки на производственном участке фирмы "Гранит" на улице Э.Гусейнзаде 93, в Насиминском районе Баку, выявили следующие нарушения: сбыт мороженого без предварительного лабораторного обследования, на этикетках мороженого "Элегант", "Карнавал", "Боцман", Ailəvi указаны данные о пищевой и энергетической ценности, противоречащие данным рецептуры, а указанная на этикетке мороженого Ailəvi жирность превышает предусмотренный рецептурой предел, на этикетке мороженого Ailəvi относительно состава указано применение естественного молока, в то время как при его производстве использовалось искусственное молоко. В составе мороженого "Элегант", "Карнавал", "Боцман", Ailəvi указано наличие гидрокарбонатов, не предусмотренных рецептурами.

Кроме того, в ходе проверки, согласно рецептуре, пломбир "Карнавал" не должен содержать в составе фундук и шоколадную глазурь, а в пломбире "Боцман" не должно быть черного шоколада. Кроме того, рецептуры мороженого "Боцман" и Ailəvi предписывают наличие в их составе сгущенного молока, но указанные данные отсутствовали на этикетках продукции.

В то же время на складе предприятия были обнаружены этикетки и обертки из фольги с вышеуказанными данными о составе, противоречащими предписаниям рецептуры.

В ходе проверки были изъяты образцы готовой продукции и направлены на лабораторное исследование.

В связи с выявленными нарушениями были приостановлены производство и сбыт 2103,44 кг мороженого, также фирме "Гранит" было дано обязательное к исполнению предписание в связи с изъятием указанной продукции из торговой сети и приостановлением использования 342,6 кг этикеток и обертки из фольги, содержащие вышеуказанные данные о составе, противоречащие предписания рецептуры.

Расследование продолжается.