В бакинском ресторане подавались некачественные блюда

<b>В бакинском ресторане подавались некачественные блюда </b>
17 октября 2012
# 12:08
Как сообщили Vesti.Az в пресс-службе Госкомитета, выяснилось, что используемые для приготовления блюд полуфабрикаты готовятся и хранятся вразрез с требованиями стандартов QOST 30390-95 и AZS 126-2005, отсутствуют ветеринарные документы на мясо, не ведется учет даты выпуска и срока годности ингредиентов и полуфабрикатов.

Кроме того, лабораторный анализ указал на содержание в некоторых блюдах и полуфабрикатах сверх установленной норм ряда вредных для здоровья микроорганизмов. Ввиду вышеизложенного наложен запрет на приготовление и продажу ряда блюд.
# 5726
# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА