Российско-украинская война
Ближний Восток, Иран, Турция, Израиль, Палестина, Йемен, ХАМАС, Сирия, Ирак,
Новости Азербайджана
Южный Кавказ, Грузия, Армения, Азербайджан, Турция, Иран, Россия,
Новости России, СНГ, ЕАЭС, ОДКБ,
Европа, США, Великобритания, Украина, Запад,
Цены на нефть, экономика мира, торговая война, биткойн,
Индия, Китай, Япония, Юго-Восточная Азия, Пакистан,
Ирано-израильская война
ОТГ, страны Центральной Азии, тюркский мир, Турция,
ЧМ -2026
Вэнс неожиданно отложил поездку в Швейцарию для подписания соглашения с Ираном
Саммит ЕС впервые с 2023 года смог принять единогласное заявление по Украине
Пентагон запросил $80 млрд у конгресса для покрытия расходов после операции в Иране
Австралия направит еще $70 млн на закупку вооружений для Украины
Социум
- Главная
- Социум
На территории Баку и Сумгайыта будут закрыты все частные хлебопекарни
В июне этого года в поселке Ахмедлы Баку началось строительство хлебозавода суточной производительностью в 156 тыс. т. Этот проект осуществляется компанией ATL Consulting. Перед этим компания провела исследование рынка мучных изделий, наметила стратегию ассортимента, цен и маркетинга с тем, чтобы охватить всю нишу рынка конкурентоспособной продукцией, удовлетворяющей спрос потребителя. В оснащении будущего предприятия и налаживании производства установлено сотрудничество с ведущими европейскими производителями «WP Bakery» и «Harry’s Bread», строительство же ведется ООО «Urbek». Наряду с хлебобулочными изделиями на предприятии будут выпускаться и различные кондитерские изделия. На предприятии намечено открыть 240 рабочих мест.
Предприятие стоимостью в 25 млн. манатов планируется сдать в эксплуатацию в апреле будущего года. По мнению авторов проекта, новый хлебозавод положительно скажется на качестве хлеба в городах Баку и Сумгайыт.
Из сказанного следует, что данный проект нацелен на монополизацию одной из самых прибыльных отраслей экономики – хлебопекарной. Ясно, что предприятие суточной производительностью в 156 тысяч тонн способно покрыть нужды Баку, Сумгайыта и Абшеронскогро полуострова. Это значит, что бесчисленное множество хлебопекарных цехов, снабжающих население полуострова, ожидает закрытие, причем в большинстве случаев по привычной схеме административного вмешательства.
Напомним, что ранее небольшие цеха по производству томатной пасты и колбасы были так же, после налоговых, санитарных и др. проверок закрыты, а место их заняли производители-монополисты. Ясно, что все это означает устранение конкуренции – фундаментального условия рыночной экономики. Интересно, что единственный носитель функции борьбы с монополизмом – Министерство экономического развития Азербайджана входит в число тех, кто официально поддержал данный проект, - одним из доноров проекта является входящий в структуру министерства Национальный фонд содействия предпринимательству, который на первом этапе выделил для строительства предприятия льготный кредит в сумме 1 млн. манатов. То есть одна из государственных структур поддерживает проект заведомо монополистического характера.
В официальной информации учредителей подчеркивается, что на новом предприятии будут трудоустроены 240 человек. На первый взгляд, есть чему порадоваться, но не будем забывать, что с пуском хлебзавода в полную мощность будут закрыты небольшие хлебопекарни, и число потерявших работу раз в десять превысит эту цифру. В настоящее время в Баку и пригородах действуют не менее 100 таких хлебопекарен, в каждой из которых занято в среднем 20 человек. То есть, если будут трудоустроены 240 человек, то не менее 2000 человек останутся без работы.
Напрашивается вопрос: насколько же целесообразно было государству поддерживать подобный проект? Ведь хлебобулочная промышленность до сих пор была одной из очень немногих отраслей экономики Азербайджана, в которой хоть мало-мальски да имело смысл говорить о конкуренции. Именно благодаря этому не было ощутимых проблем в снабжении населения хлебом. Проблемы если и были, то только в качестве продукции, и их можно было устранить путем совершенствования конкурентной среды. Правительство же, увы, выбрало вредный путь, вознамерившись путем насаждения монополизма и в хлебобулочной промышленности устранить эту проблему. Но есть ли гарантия, что с сосредоточением хлебопекарного дела на одном гигантском предприятии все вопросы с качеством хлеба будут решены? Это более чем сомнительно: давно доказано, что отсутствие конкуренции неблагоприятно сказывается на качестве продукции.
Али Ибрагимли
Предприятие стоимостью в 25 млн. манатов планируется сдать в эксплуатацию в апреле будущего года. По мнению авторов проекта, новый хлебозавод положительно скажется на качестве хлеба в городах Баку и Сумгайыт.
Из сказанного следует, что данный проект нацелен на монополизацию одной из самых прибыльных отраслей экономики – хлебопекарной. Ясно, что предприятие суточной производительностью в 156 тысяч тонн способно покрыть нужды Баку, Сумгайыта и Абшеронскогро полуострова. Это значит, что бесчисленное множество хлебопекарных цехов, снабжающих население полуострова, ожидает закрытие, причем в большинстве случаев по привычной схеме административного вмешательства.
Напомним, что ранее небольшие цеха по производству томатной пасты и колбасы были так же, после налоговых, санитарных и др. проверок закрыты, а место их заняли производители-монополисты. Ясно, что все это означает устранение конкуренции – фундаментального условия рыночной экономики. Интересно, что единственный носитель функции борьбы с монополизмом – Министерство экономического развития Азербайджана входит в число тех, кто официально поддержал данный проект, - одним из доноров проекта является входящий в структуру министерства Национальный фонд содействия предпринимательству, который на первом этапе выделил для строительства предприятия льготный кредит в сумме 1 млн. манатов. То есть одна из государственных структур поддерживает проект заведомо монополистического характера.
В официальной информации учредителей подчеркивается, что на новом предприятии будут трудоустроены 240 человек. На первый взгляд, есть чему порадоваться, но не будем забывать, что с пуском хлебзавода в полную мощность будут закрыты небольшие хлебопекарни, и число потерявших работу раз в десять превысит эту цифру. В настоящее время в Баку и пригородах действуют не менее 100 таких хлебопекарен, в каждой из которых занято в среднем 20 человек. То есть, если будут трудоустроены 240 человек, то не менее 2000 человек останутся без работы.
Напрашивается вопрос: насколько же целесообразно было государству поддерживать подобный проект? Ведь хлебобулочная промышленность до сих пор была одной из очень немногих отраслей экономики Азербайджана, в которой хоть мало-мальски да имело смысл говорить о конкуренции. Именно благодаря этому не было ощутимых проблем в снабжении населения хлебом. Проблемы если и были, то только в качестве продукции, и их можно было устранить путем совершенствования конкурентной среды. Правительство же, увы, выбрало вредный путь, вознамерившись путем насаждения монополизма и в хлебобулочной промышленности устранить эту проблему. Но есть ли гарантия, что с сосредоточением хлебопекарного дела на одном гигантском предприятии все вопросы с качеством хлеба будут решены? Это более чем сомнительно: давно доказано, что отсутствие конкуренции неблагоприятно сказывается на качестве продукции.
Али Ибрагимли
AZAL отменил рейсы по маршруту Баку–Нахчыван
Азербайджан и МОМ расширят сотрудничество в области трудовой миграции
В Азербайджане ожидается до +38 градусов: прогноз погоды на 19 июня
В TƏBİB назначен новый советник исполнительного директора
Госкомстат раскрыл данные по безработице на начало июня
В Азербайджане ужесточили контроль за регистрацией водителей такси: ПОДРОБНОСТИ
19 июня 2026