Культура
- Главная
- Культура
В Азербайджане существует 356 разновидностей долмы

«Жители азербайджанских сел и районов представили нам 356 рецептов долмы».
Как передает Report, об этом сказал президент Азербайджанского национального центра кулинарии Таир Амирасланов.
По его словам, до первого фестиваля долмы все думали, что в Азербайджане всего 20-30 разновидностей этого блюда:
«Конечно, существуют региональные варианты долмы или те, которые готовят лишь в отдельных семьях».
По словам Т.Амирасланова, на данный момент было зафиксировано и описано до 4 тысяч блюд азербайджанской кухни.

Vesti.az
Фильм азербайджанского кинорежиссера на Венецианском кинофестивале-ФОТО
Сиявуш Аслан: 90 лет со дня рождения легенды азербайджанской сцены

Голливудские грабители обчистили звезду фильма «Папина дочка»

Легенда моды Джорджио Армани ушел из жизни
Режиссер Шамиль Алиев выдвинул на «Оскар» фильм «Тагиев: Нефть»

В Баку торжественно отметят 90-летний юбилей Юсифа Самедоглу