В Германии протестующие разграбили оружейный магазин

В Баку 14 человек отравились в ресторане

Туск обвинил польскую оппозицию и президента в атаке на Конституционный суд

Трамп опубликовал ИИ-фото с изображением Гренландии как базы ВВС США-ФОТО

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

В мире

В Израиле открылась первая в мире фабрика искусственного мяса

27 июня 2021

18:52

Израильский стартап Future Meat Technologies Ltd. открыл в городе Реховот «первое в мире предприятие по промышленному выращиванию мяса». Разработчики планируют заменить курятники и скотобойни биореакторами для производства мяса на основе клеток, пишет Bloomberg.

Предприятие может производить 500 килограммов мяса в день и предлагает выращенную курицу, свинину и баранину, в ближайшее время начнет производить говядину. К концу следующего года компания намерена стать поставщиком ресторанов США. Об этом уже ведутся переговоры с регулирующими органами, передает лента.ру.

По словам генерального директора стартапа Рома Кшука (Rom Kshuk), открытие предприятия — огромный шаг на пути будущих мясных технологий, который позволит вывести продукцию на прилавки к 2022 году. Он выразил надежду, что это поможет уменьшить влияние мясной промышленности на мир, сделать окружающую среду здоровее и предоставить реальные альтернативы мясу забиваемых животных.