В мире
- Главная
- В мире
Ушел из жизни известный шеф-повар и гастрожурналист Алексей Зимин

Известный шеф-повар, гастрономический журналист и автор кулинарных книг Алексей Зимин скончался на 53-м году жизни.
Как передает Vesti.az, о печальной новости сообщил в своем Telegram-канале журналист Роман Лошманов, также об этом пишет журнал «Соль». Причина смерти Зимина неизвестна.
Алексей Зимин родился в 1971 году в Дубне. Он был создателем популярной кулинарной телепередачи «Готовим с Алексеем Зиминым», а также организатором фестиваля «Праздник Еды». Среди его проектов в ресторанном бизнесе – кафе и поварская школа Ragout, кафе «Гоголь-центра», бар Craft и ресторан «Дом 12». Также Зимин перезапустил ресторан в Центральном доме литераторов в Москве.
Зимин работал в медиа как заместитель главного редактора журнала «Афиша», создатель проекта «Афиша Еда», главный редактор «Афиши Мир», GQ и Gourmet, а также как автор статей для «Коммерсанта» и «Ведомостей». Он является автором книг «Единицы условности», «Кухня супермаркета», «Кухня рынка» и «Кухня навсегда».
В 2015 году Алексей Зимин переехал в Лондон, где открыл ресторан русской кухни и запустил журнал Zima, в котором также выходила его серия передач о британской кухне.

Vesti.az

Генсек НАТО объяснил, почему назвал Трампа «папочкой»

В Израиле считают правки, внесенные ХАМАС в сделку по Газе, неприемлемыми

Маск объявил о создании новой партии "Америка"

В России масштабно отключен мобильный интернет из-за атак дронов

Жителя Кюрдамира сбил насмерть поезд

Еще сотни тысяч дронов в этом году: Зеленский сообщил о договоренности с США