Великобритания разрешила США использовать свои базы для нанесения ударов по позициям Ирана

США исключили двух граждан Россия из санкционного списка.

Швейцария исключила семь человек из санкционного списка против Россия

Трамп заявил, что Украина не оказала помощи США в ситуации, связанной с Ираном

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

В мире

Шоколад становится роскошью: в Польше цены выросли на 39%, в ЕС — на 21%

9 сентября 2025

17:33

Мировой рынок шоколада переживает кризис: цены на продукцию резко выросли из-за неурожая какао в Гане и Кот-д’Ивуаре, крупнейших производителях сырья. По данным Евростата, в мае 2025 года стоимость шоколада в среднем по ЕС оказалась на 21,1% выше, чем годом ранее.

Как передает Vеsti.az со ссылкой на зарубежные СМИ, лидером по росту цен стала Польша — 39,1%, что является рекордным показателем в Евросоюзе. Схожая динамика наблюдается и в других странах Балтии и Скандинавии: Эстония — +37,9%; Литва — +36,5%; Латвия — +33,2%; Швеция — +28,0%; Финляндия — +26,0%.

Наименее заметное подорожание зафиксировано в Люксембурге (+5,2%), на Кипре (+9,0%), в Италии (+12,0%), на Мальте (+12,2%) и в Австрии (+13,4%).

Причиной скачка цен стал резкий рост стоимости какао-бобов: если ранее тонна стоила €2000–3000, то весной 2025 года котировки временно достигали €13 000 за тонну. Сейчас рынок стабилизировался на уровне около €9000, однако эксперты предупреждают — дефицит сырья сохранится до конца года.

По данным Международной организации по вопросам выращивания какао, в сезоне 2023/2024 мировое производство снизилось примерно на 10%. Дефицит поставок достиг 478 тыс. тонн — максимума за последние 60 лет. Причины: изменение климата, болезни культур, затяжные дожди и последующие засухи в Западной Африке.

Подорожание какао вызвало инфляцию на рынке шоколада и ударило по прибыли ведущих производителей сладостей во всем мире. По оценкам аналитиков, если ситуация не улучшится, шоколад может окончательно перейти в категорию «премиальных» товаров.