В мире
- Главная
- В мире
Китайцы научились продлевать срок хранения фруктов в 2,5 раза
Китайские ученые создали съедобное покрытие на основе белка, которое помогает увеличить срок хранения фруктов, уменьшая потерю влаги и рост микробов.
Как сообщает Vesti.az, об этом рассказывают исследователи из Педагогического университета Шэньси в июньском номере журнала Nature Communications.
Эксперименты с 17 сортами целых и нарезанных фруктов, включая клубнику, помидоры, киви и манго, показали, что покрытие, стоимость которого составляет всего 9 центов за килограмм, эффективно замедляет процесс гниения на неделю и более.
Vesti.az
Президент Мексики призвала увеличить число концертов BTS
Британия обсуждает предоставление своего "ядерного зонтика" Швеции
СМИ: Посредники пытаются наладить диалог Ирана с США
Трамп: США перестанут поддерживать Ирак, если премьером станет аль-Малики
Трамп заявил о приближении крупных сил США к Ирану
В США из-за снежной бури погибли 42 человека