Культура
- Главная
- Культура
В Азербайджане существует 356 разновидностей долмы
«Жители азербайджанских сел и районов представили нам 356 рецептов долмы».
Как передает Report, об этом сказал президент Азербайджанского национального центра кулинарии Таир Амирасланов.
По его словам, до первого фестиваля долмы все думали, что в Азербайджане всего 20-30 разновидностей этого блюда:
«Конечно, существуют региональные варианты долмы или те, которые готовят лишь в отдельных семьях».
По словам Т.Амирасланова, на данный момент было зафиксировано и описано до 4 тысяч блюд азербайджанской кухни.
Vesti.az
Иреванский государственный азербайджанский драмтеатр получил нового руководителя
Министр культуры навестил Флору Керимову по случаю её 85-летия -ФОТО
В Джалилабаде обнаружены древние артефакты-ФОТО
Народный артист Азербайджана Тофик Мирзаев похоронен в Израиле
Венецианская биеннале оспорит решение ЕС об отзыве финансирования
Народный артист Азербайджана Тофик Мирзаев скончался в Израиле