США исключают соглашение с Ираном без получения обогащённого урана
США требуют от Ирана гарантий того, что он не будет атаковать суда в Ормузском проливе
Министр обороны Израиля заявил, что армия готова к любому сценарию, связанному с Ираном
США ввели санкции против проживающего в ОАЭ гражданина Ирана
Это интересно
- Главная
- Это интересно
Ученые придумали, как предотвратить исчезновение шоколада
Ученые из Калифорнийского университета США под руководством директора отдела геномики растений Майо-Дже Чо (Myeong-Je Cho) представили метод "редактирования" ДНК-структуры какао-бобов, который поможет приспособить шоколадное дерево к глобальному потеплению. Как передает Vesti.Az со ссылкой на РИА Новости, об этом пишет The Business Insider.
Технология, которая получила название CRISPR, как ожидается, позволит сделать какао устойчивым к более сухому и жаркому климату, а также увеличит урожайность растений. Сейчас специалисты активно сотрудничают с производителями кондитерских изделий, которые спонсируют разработки.
Издание отмечает, что в настоящее время боле половины мирового урожая какао-бобов приходится на две страны в Западной Африке — Кот-д'Ивуар и Гану. Какао растет только на территориях около экватора, лежащих между 20 градусами северной и южной широты. При этом дереву необходима постоянная теплая погода и стабильно высокая влажность.
Однако, согласно прогнозам, изменение климата, которое приведет к уменьшению количества осадков в регионе, к 2050 году практически уничтожит плантации. В связи с этим вот уже несколько лет ученые работают над созданием более выносливых видов шоколадных деревьев.
Vesti.az
Выращенные в лаборатории клетки восстановили сетчатку глаза
Ученые выяснили, почему птицы весной выбирают опасный маршрут
Фабинг повышает тревожность и ухудшает отношения — исследование
Психологи рассказали, какой признак указывает на устойчивую психику
Ученые обнаружили Ford 1941 года на борту затонувшего авианосца USS Yorktown
Надежда для пациентов с раком поджелудочной: результаты исследования из Флориды