Российско-украинская война
Ближний Восток, Иран, Турция, Израиль, Палестина, Йемен, ХАМАС, Сирия, Ирак,
Новости Азербайджана
Южный Кавказ, Грузия, Армения, Азербайджан, Турция, Иран, Россия,
Новости России, СНГ, ЕАЭС, ОДКБ,
Европа, США, Великобритания, Украина, Запад,
Цены на нефть, экономика мира, торговая война, биткойн,
Индия, Китай, Япония, Юго-Восточная Азия, Пакистан,
Ирано-израильская война
ОТГ, страны Центральной Азии, тюркский мир, Турция,
ЧМ -2026
Экономика
- Главная
- Экономика
На бакинской хлебопекарне выявлены нарушения
Сотрудники 1-го территориального управления Госкомитета по стандартизации, метрологии и патентам Азербайджана выявили ряд нарушений на хлебопекарне - ООО «Сархам», расположенном в поселке Бакиханова, на ул.Алиева, 00/37.
Как сообщили АПА-Экономикс в комитете, в частности было выявлено, что условия хранения используемого в производстве сырья (мука и соль) не соответствуют требованиям нормативной документации. Кроме того, были обнаружены используемые в производстве хлеба тридцать 50-килограммовых мешков муки и 43 30-килограммовых мешка пищевой соли неизвестного происхождения.
Существующая на предприятии лаборатория для проверок производящегося хлеба не соответствует требованиям, а во время производства хлеба нарушаются требования нормативного документа (ГОСТ 28808-90). Так, для повышения кислотности хлеба и предотвращения грибковых заболеваний в производстве используется не предусмотренный в нормативном документе уксус.
В связи с выявленными недостатками были приняты соответствующие меры.
Как сообщили АПА-Экономикс в комитете, в частности было выявлено, что условия хранения используемого в производстве сырья (мука и соль) не соответствуют требованиям нормативной документации. Кроме того, были обнаружены используемые в производстве хлеба тридцать 50-килограммовых мешков муки и 43 30-килограммовых мешка пищевой соли неизвестного происхождения.
Существующая на предприятии лаборатория для проверок производящегося хлеба не соответствует требованиям, а во время производства хлеба нарушаются требования нормативного документа (ГОСТ 28808-90). Так, для повышения кислотности хлеба и предотвращения грибковых заболеваний в производстве используется не предусмотренный в нормативном документе уксус.
В связи с выявленными недостатками были приняты соответствующие меры.
Будущее крипторынка Азербайджана: что изменит новый закон? - ИНТЕРВЬЮ С НАТИГОМ ДЖАФАРЛИ
Россия планирует импортировать бензин из Азербайджана
Новый этап партнерства: с чем Урсула фон дер Ляйен возвращается в Баку - МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Газопроводу TANAP исполнилось 8 лет
Резидентов Алятской СЭЗ предложили освободить от таможенных пошлин
Reuters: Центробанки мира готовятся сокращать долю доллара в резервах
1 июля 2026