СМИ: Хакеры выложили в сеть секретные файлы Сената Берлина

США тайно вывезли из Британии подозреваемого в преступлении дипломата

Трамп: США могут претендовать на контроль над иранской нефтью

Сомалийские пираты атаковали торговое судно у берегов Йемена

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Это интересно

Главная
Это интересно

Пиво станут варить из объедков

6 мая 2018

19:51

Британская пивоваренная компания Toast Ale наладила производство пива из пищевых отходов. Об этом пишет PRI.

При изготовлении напитка используются ненужные горбушки, которые выбрасывают производители сэндвичей, а также невостребованные остатки хлеба из пекарен. За счет этого пивоварам удается экономить на других ингредиентах. «Мы заменяем треть ячменя, который понадобился бы в противном случае, и находим применение идущему на выброс хлебу», — утверждает Луиза Зиан (Louisa Ziane), отвечающая в Toast Ale за брендинг и финансы.

Основатель компании Тристрам Стюарт (Tristram Stuart) возглавляет благотворительную организацию Feedback, которая борется за уменьшение количества выбрасываемых пищевых продуктов. Он рассчитывает, что прибыль Toast Ale пойдет на финансирование Feedback, однако пока пивоварня остается убыточной, передает лента.ру.