Это интересно
- Главная
- Это интересно
Пиво станут варить из объедков
Британская пивоваренная компания Toast Ale наладила производство пива из пищевых отходов. Об этом пишет PRI.
При изготовлении напитка используются ненужные горбушки, которые выбрасывают производители сэндвичей, а также невостребованные остатки хлеба из пекарен. За счет этого пивоварам удается экономить на других ингредиентах. «Мы заменяем треть ячменя, который понадобился бы в противном случае, и находим применение идущему на выброс хлебу», — утверждает Луиза Зиан (Louisa Ziane), отвечающая в Toast Ale за брендинг и финансы.
Основатель компании Тристрам Стюарт (Tristram Stuart) возглавляет благотворительную организацию Feedback, которая борется за уменьшение количества выбрасываемых пищевых продуктов. Он рассчитывает, что прибыль Toast Ale пойдет на финансирование Feedback, однако пока пивоварня остается убыточной, передает лента.ру.
Vesti.az
Ученые нашли вещество, способное снижать агрессию при болезни Альцгеймера
Исследование: витамин B2 способен защищать опухолевые клетки
Участник группы Metallica сделал предложение избраннице в окружении акул
Reuters: Honda решила не выпускать запланированные электромобили
В Англии нашли секретный бункер ядерной обороны времен холодной войны
Дуэйн Джонсон обратился к командиру ВСУ-ВИДЕО