Названа неожиданная польза чеснока
Употребление чеснока способно снизить риск развития некоторых видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа, выяснили ученые из Ноттингемского университета в Великобритании. Как передает Vesti.Az со ссылкой на РИА Новости, результаты исследования опубликованы в журнале Trends in Pharmacological Sciences.
Полезный эффект чеснока изменяется в зависимости от способа приготовления, однако ученые еще не пришли к однозначному выводу, какой из них будет наилучшим.
По словам ученых, серосодержащие компоненты чеснока могут изменять в клетках и тканях количество так называемых сигнальных молекул газообразных веществ, которые вызывают физиологические и биохимические процессы и участвуют в их регуляции.
"В этой области остается огромное поле для поиска способов снизить риск заболеваний и укрепить здоровье человека, однако мы все равно возвращаемся к вопросу о том, каким именно образом эти серосодержащие компоненты преобразуются в процессе обмена веществ", — цитирует газета The Independent одного из авторов исследования Питера Роуза.
Vesti.az
Nike и Adidas схлестнулись в немецком суде - ПРИЧИНА
В Милане ограничат продажу уличной еды после полуночи - ПОДРОБНОСТИ
В США женщина помогла внучке избить школьницу в туалете
В США на пляже нашли кольцо с бриллиантом и вернули владелице
В Австрии и Германии обсуждают шокирующее фото из дома престарелых
Китаянка похитила 11-летнюю школьницу, чтобы вырастить из нее жену для сына