Это интересно
- Главная
- Это интересно
Американские генетики нашли способ выращивать гигантские помидоры
Американские ученые обнаружили генетический механизм, который управляет размером плодов томатов. Как передает Vesti.Az со ссылкой на ТАСС, cтатья с результатами исследования опубликована в журнале Nature Genetics.
Помидоры попали в Европу из Южной Америки около 500 лет назад и те томаты, которые выращиваются сейчас, по сравнению с дикими сортами, огромны. Плоды, как и другие части растения, образуются из особых тканей - меристем. Меристемы состоят из клеток, которые могут активно делиться и превращаться в клетки других тканей.
Влияние размеров меристем на образование цветов и плодов относительно мало изучено, хотя "у кукурузы, например, разница в размерах меристем влияет на количество зерен на початках", - пишут в своей статье Закари Липпман (Zachary Lippman) из Лаборатории в Колд Спринг Харбор (США) и его коллеги.
Авторы статьи исследовали два сорта помидоров с особенно крупными плодами. Они обнаружили, что процесс деления клеток меристем контролируют два гена, один из которых необходим для стимуляции роста клеток, другой - для контроля их деления. Появление у помидоров крупных плодов связано с мутациями второго гена. Молекула белка, за производство которого отвечает этот ген, для "правильной" работы должна иметь в своем составе три углеводных фрагмента. Если их число уменьшить, размер плодов увеличится.
Поскольку этот генетический механизм есть не только в помидорах, но и в большинстве растений, ученые полагают, что таким образом можно выращивать плоды нужных размеров самых разных сельскохозяйственных культур.
Vesti.az
Ученые нашли новую причину гипертонии
Психологи назвали кулинарию лучшим способом борьбы со стрессом
ИИ научился выявлять болезни до появления симптомов — исследование
Обнаружили следы семейных жертвоприношений в древней Корее
Британка ростом в 193 см поделилась историей отношений с невысоким бойфрендом-ФОТО
В США у женщины нашли рак накануне свадьбы