Врач объяснила, чем запивать шашлык

Врач объяснила, чем запивать шашлык
4 августа 2023
# 05:45

Строгих рекомендаций о том, чем полезнее запивать шашлык, нет. Но исходя из клинического опыта, стоит отметить, что напитки должны быть комнатной температуры или даже выше.

Как передает Vesti.az, об этом «Газете.Ru» рассказала Екатерина Кашух, врач-гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест».

«Общее правило такое: чем холоднее напиток, тем выше риск спазма общего желчного протока. Таким образом, из списка допустимых напитков целесообразно исключить холодные лимонады, квас, пиво», — заявила медик.

Спиртные напитки сочетать с шашлыком также не рекомендуется.

«Это блюдо само по себе достаточно тяжелое, а вместе с алкоголем оно и вовсе превращается в эдакий «пищеварительный кошмар» для организма», — подчеркнула врач.

Не стоит останавливать свой выбор и на соках — готовых или свежевыжатых, не имеет значения.

«В соках много сахара, а шашлык — блюдо калорийное. Такое сочетание повышает риск набора веса. Нейтральные варианты, которые можно употреблять вместе с шашлыком — теплые морсы, компот из сухофруктов, зеленый или травяной чай», — резюмировала гастроэнтеролог.

# 6039
avatar

Vesti.az

# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА
#