В США отклонили апелляцию о временной блокировке инициативы по запрету TikTok

Сирийские курды обеспокоены возможностью прекращения американской помощи при администрации Трампа

Тайвань зафиксировал приближение 17 самолетов и 5 кораблей КНР

Конгрессмен обвинил ФБР в сокрытии данных о беспилотниках в Нью-Джерси

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Это интересно

Главная
Это интересно

В Китае нашли алкогольный напиток возрастом 2300 лет

24 июля 2024

19:58

Китайские археологи совместно с коллегами из Стэнфордского университета при раскопках гробницы династии Цинь в провинции Шэньси обнаружили бронзовую бутылку с ферментированным алкогольным напитком. По оценкам, примерный возраст напитка составляет 2300 лет.

Как передает Vesti.az, результатами своего исследования ученые поделились в журнале MDPI.

Сосуд был найден в древнем могильнике Яньцунь, который относится к периоду Сражающихся царств и началу династии Цинь. В одной из гробниц исследователи обнаружили восемь бронзовых и глиняных бутылок, одна из которых оказалась закупоренной. Ученые открыли ее и попробовали содержимое на вкус. По словам исследователей, жидкость была абсолютно прозрачной и имела металлический привкус.

Лабораторный анализ показал, что сосуд был наполнен ферментированным алкогольным напитком, который использовался в качестве погребального подношения. По словам ученых, напиток был изготовлен на основе бобовых и просовых растений, а также закваски из пшеницы, ячменя, риса и других компонентов. В составе также были обнаружены остатки плесневых грибов и дрожжи, которые способствовали ферментации растительного сырья.