В Британии крупная веганская сеть закрывает половину своих ресторанов

26 ноября 2023

00:27

Объявление о закрытии половины своих ресторанов в Великобритании сделала крупная сеть веганских ресторанов быстрого питания Neat Burger после того, как ее убытки выросли на 145% в прошлом году, несмотря на недавние международные запуски от Нью-Йорка до Милана.

Об этом сообщает Vesti.az со ссылкой на сетевое издание Green Queen.

Сеть планирует закрыть четыре своих лондонских филиала до Рождества, планы по открытию четырех новых заведений отложены. Neat Burger столкнулась с финансовой неудачей на фоне своего стремления к расширению, с низкой посещаемостью и возросшими убытками, что вынудило ее закрыть пять своих магазинов в Лондоне, вдвое сократив свое присутствие в Великобритании.

Решение о закрытии магазинов и планах отказаться от новых было принято после того, как Neat Burger сообщила об убытке в размере 7,85 млн фунтов стерлингов (875 млн руб.) за 2022 финансовый год.

Соучредитель и управляющий директор компании Зака Бишти объяснил, что в год, в который разразилась пандемия коронавирусной инфекции и был объявлен длительный локдаун, характер продаж изменился по сравнению с допандемийным периодом: в понедельник и пятницу посещаемость в финансовом районе Лондона и Вест-Энде снизилась на фоне работы сотрудников удаленно.

А потом спрос на доставку на дом, который резко вырос в 2021 году из-за локдаунов, снизился, и это привело к тому, что Neat Burger закрыл свои кухни, работающие только с доставкой.

Решение Neat Burger отражает общий упадок веганского рынка Великобритании.