Употребление яиц помогает стать умнее

Яйца содержат белок, улучшающий когнитивные функции мозга. Об этом сообщает MedikForum со ссылкой на данные журнала Nutritional Neuroscience.
Как передает Vesti.az со ссылкой на "Росбалт", издание уточняет, что было проведено исследование по употреблению яиц взрослыми людьми 18-75 лет. Испытания показали, что употребление яиц помогает стать умнее — в частности, оно улучшает качество когнитивных функций из категории исполнительных. Качества, за которые они ответственны, — это самоконтроль, креативность, концентрации внимания, логика, кратковременна память, умственная гибкость.
«Яйца, точнее содержащийся в них белок NWT-03, позволяют улучшить когнитивные функции, ускоряя реакции человека на сигналы», — цитирует исследователей Nutritional Neuroscience.
Также эксперты указывают на присутствие в яйцах других положительно влияющих на состояние и функционирование мозга компонентов. Конкретно яичный желток богат холином, лютеином, зеаксантином, чье позитивное действие на функции ЦНС подтверждались неоднократно.

Vesti.az

Знаменательные события и памятные даты – ЭТОТ ДЕНЬ (29 января) В ИСТОРИИ

МВД России выпустило десять страниц инструкции по стирке полицейской формы

В Италии нашли древнеримскую статую Геркулеса

Ученые выяснили, как брак влияет на риск развития деменции

Развеян миф о необходимости потребления двух литров воды в день

Знаменательные события и памятные даты – ЭТОТ ДЕНЬ (28 января) В ИСТОРИИ