Это интересно
- Главная
- Это интересно
Ученые призвали людей есть насекомых
Ученые рассказали, почему люди должны начать есть насекомых.
Как передает Vesti.az со ссылкой на gazeta.ru, об этом сообщает Frontiers in Nutrition.
По словам диетологов, в телах кузнечиков, шелкопрядов и муравьев находится большое количество антиоксидантов и прочих полезных веществ.
Это, пояснили ученые, делает их питательной, а также более полезной заменой для мяса.
«Все давно понимают, что насекомые в будущем станут для нас отличным источником белка, ненасыщенных жирных кислот, минералов, витаминов и клетчатки», — отметил Мауро Серафини из итальянского университета Терамо.
При этом он добавил, что насекомые различаются в плане наличия антиоксидантов.
Так, уточнил ученый, тарантулы и скорпионы практически не содержат веществ, которые подавляют опасные реакции в человеческих клетках.
Vesti.az
Правое полушарие мозга стареет быстрее левого
Первые животные появились на Земле на 200 миллионов лет раньше
После расставания мужчина выставил бывшей счет за три года отношений
Инфекции стали причиной миллионов случаев рака по всему миру
В Китае жестоко расправились со знаменитой моделью
Глава ФБР женится на кантри-певице, которая младше его на 18 лет