© 2004 - 2024 Все права защищены.
Ученые призвали людей есть насекомых
15 июля 2019
08:52
Ученые рассказали, почему люди должны начать есть насекомых.
Как передает Vesti.az со ссылкой на gazeta.ru, об этом сообщает Frontiers in Nutrition.
По словам диетологов, в телах кузнечиков, шелкопрядов и муравьев находится большое количество антиоксидантов и прочих полезных веществ.
Это, пояснили ученые, делает их питательной, а также более полезной заменой для мяса.
«Все давно понимают, что насекомые в будущем станут для нас отличным источником белка, ненасыщенных жирных кислот, минералов, витаминов и клетчатки», — отметил Мауро Серафини из итальянского университета Терамо.
При этом он добавил, что насекомые различаются в плане наличия антиоксидантов.
Так, уточнил ученый, тарантулы и скорпионы практически не содержат веществ, которые подавляют опасные реакции в человеческих клетках.
Следите за нами в Telegram
t.me/vesti_az
Следите за нами в Instagram
Следите за нами в TikTok
Следите за нами в Facebook
Следите за нами в X
Vesti.az
ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА
11:05
19 сентября 2025
Экс-охранник Тельмана Исмаилова получил срок за убийство
19:54
18 сентября 2025
Кто выживет после конца света: топ самых живучих существ планеты
19:37
18 сентября 2025
Ученые создали ИИ, предсказывающий болезни за 20 лет до их проявления
19:19
18 сентября 2025
Вино дороже масла: как фермеры бронзового века выбирали культуру для выживания
20:20
17 сентября 2025
Первое убийство в истории произошло около 12 тыс. лет назад
19:54
17 сентября 2025
Ученые доказали: женщины в древности охотились наравне с мужчинами
