Ученые призвали людей есть насекомых
Ученые рассказали, почему люди должны начать есть насекомых.
Как передает Vesti.az со ссылкой на gazeta.ru, об этом сообщает Frontiers in Nutrition.
По словам диетологов, в телах кузнечиков, шелкопрядов и муравьев находится большое количество антиоксидантов и прочих полезных веществ.
Это, пояснили ученые, делает их питательной, а также более полезной заменой для мяса.
«Все давно понимают, что насекомые в будущем станут для нас отличным источником белка, ненасыщенных жирных кислот, минералов, витаминов и клетчатки», — отметил Мауро Серафини из итальянского университета Терамо.
При этом он добавил, что насекомые различаются в плане наличия антиоксидантов.
Так, уточнил ученый, тарантулы и скорпионы практически не содержат веществ, которые подавляют опасные реакции в человеческих клетках.
Vesti.az
В Китае девушка затерроризировала бойфренда из-за психического заболевания
"Самый сильный человек Европы" поблагодарил жену за свои успехи
ЭРА ИННОВАЦИЙ НАЧИНАЕТСЯ С BAKCELL
В Агдам возвратили "кусок агдамской мечети", подаренный Гейдару Алиеву в 2000 году -ВИДЕО
Врачи столкнулись с необычным побочным эффектом при лечении рака
Врачи удвоили выживаемость при раке желудка 4-й стадии