В Болгарии одобрили экстрадицию россиянина в США

СМИ: Россия хочет переписать 20-пунктный мирный план

Сочельник в Баку: как Азербайджан встречает католическое Рождество - ОБЗОР

Ученые пересмотрели представления о влиянии жира на обмен веществ

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Это интересно

Главная
Это интересно

Ученые превратили очистки граната в антимикробный препарат

20 апреля 2024

06:59

Итальянские ученые из Университета Сассари получили из гранатовой кожуры состав с антимикробными свойствами. Он оказался эффективен против ряда опасных для жизни и здоровья человека бактерий.

Как передает Vesti.az со ссылкой на Gazeta.ru, исследование опубликовано в научном издании Journal of Bioresources and Bioproducts (JBB).

Кожура граната содержит большое количество фенольных смол. В рамках эксперимента команда изготовила экстракты из семи сортов этого плода и сравнила их бактерицидный эффект против таких возбудителей тяжелых инфекций, как золотистый стафилококк и листерии.

Результаты показали, что экстракты продемонстрировали значительную антимикробную активность, особенно против грамположительных видов. Обеззараживающее действие препаратов из гранатовой кожуры связано с действием пуникалагина, флавонидов и хлорогеновой кислоты.

По словам авторов исследования, очистки граната могут стать перспективным источником натуральных противомикробных средств и альтернативой синтетическим антисептикам.