Опровергнут миф о вреде остывшей еды
Врач-терапевт и нутрициолог Анастасия Курова прокомментировала распространенное мнение о том, что остывшая еда вредна для организма из-за потери качества.
Как передает Vesti.az со ссылкой на Росбалт, по словам медика, температура не влияет на полезные свойства пищи, поскольку последняя обладает способностью нагреваться в момент прохождения по желудочно-кишечному тракту. В желудке еда нагревается до температуры тела, пояснила Курова в беседе с изданием «Подмосковье сегодня».
Между тем, горячая еда может нанести вред слизистой желудка и даже вызвать ожоги. При этом только приготовленная еда более приятна для употребления и повышает аппетит, добавила нутрициолог.
Vesti.az
Американская топ-блогерша подавилась и умерла за ужином -ФОТО
Какие ошибки мы допускаем при лечении насморка у детей?
Ученые выяснили причину резкого падения IQ в Древнем Риме
Таяние льдов Антарктиды может спровоцировать извержения вулканов
Тайны древности: в Индии обещают $1 млн за расшифровку письменности долины Инда
Секрет долголетия: 116-летняя Инах Канабарро Лукас о вере и жизни