Это интересно
- Главная
- Это интересно
Названа специя, повышающая аппетит и стимулирующая похудение
Ученые из Техасского колледжа сельского хозяйства и наук о жизни выяснили, что употребление кардамона способствует похудению, одновременно повышая аппетит.
Как передает Vesti.az со ссылкой на Gazeta.ru, исследование опубликовано в International Journal of Molecular Sciences.
Кардамон — популярная специя во многих частях мира, имеющая теплый травяной вкус, в котором сочетаются ноты эвкалипта, мяты и перца.
В новом исследовании ученые провели эксперименты на животных, которым в рацион добавили различные дозы семян кардамона. Они обнаружили, что кардамон повышает аппетит, но также увеличивает расход энергии и уменьшает жировую массу.
Ученые выяснили, что приблизительная активная доза кардамона для человека весом около 60 кг составляет не менее 77 миллиграммов, то есть 8-10 стручков кардамона каждый день.
Исследование подтвердило, что кардамон влияет на нервные цепи, которые регулируют расщепление жировой ткани и выработку энергии в печени и скелетных мышцах.
Авторы работы отметили, что другие связанные исследования показали противовоспалительные свойства кардамона. По их данным, специя может уменьшить слабовыраженное воспаление, которое может привести к хроническому воспалению и развитию ряда заболеваний.
Vesti.az
Врачи предупредили о последствиях ежедневного употребления пива
Житель Иллинойса выиграл в лотерею более $1 млрд
В галактике Андромеды резко замедилось рождение новых звезд
Тепловой удар может убить даже после нормализации температуры тела
Что произойдет с Землей 12 августа: cемь секунд без гравитации?
Ученые пересмотрели влияние жирных молочных продуктов на организм