Это интересно
- Главная
- Это интересно
Коричневый рис оказался опаснее, чем белый
Исследования, проведённые Мичиганским государственным университетом и опубликованные в журнале Risk Analysis, выявили неожиданные результаты: коричневый рис может быть более опасным, чем белый, из-за более высокого содержания токсинов.
Как передает Vesti.az, в частности, в рисовых отрубях коричневого риса обнаружено больше неорганического мышьяка, который является канцерогенным веществом.
Это открытие ставит под сомнение общепринятое мнение о пользе коричневого риса. Однако специалисты отмечают, что рис по-прежнему остаётся полезным продуктом питания, содержащим клетчатку, магний и витамины группы B. Важно учитывать, что рис следует хранить и готовить правильно, чтобы минимизировать риск пищевых отравлений.
Vesti.az
Трейлер сериала про Гарри Поттера стал самым просматриваемым в истории HBO
Ветврач запретила давать кошкам молоко
Ученые пересмотрели историю одомашнивания собак
В Средиземном море нашли нетронутую экосистему
«Радиостанция Судного дня» передала новое загадочное сообщение
Психологи предупредили о влиянии «легкого» контента на мозг