Это интересно
- Главная
- Это интересно
Коричневый рис оказался опаснее, чем белый
Исследования, проведённые Мичиганским государственным университетом и опубликованные в журнале Risk Analysis, выявили неожиданные результаты: коричневый рис может быть более опасным, чем белый, из-за более высокого содержания токсинов.
Как передает Vesti.az, в частности, в рисовых отрубях коричневого риса обнаружено больше неорганического мышьяка, который является канцерогенным веществом.
Это открытие ставит под сомнение общепринятое мнение о пользе коричневого риса. Однако специалисты отмечают, что рис по-прежнему остаётся полезным продуктом питания, содержащим клетчатку, магний и витамины группы B. Важно учитывать, что рис следует хранить и готовить правильно, чтобы минимизировать риск пищевых отравлений.
Vesti.az
Когда гормоны улеглись: Джордж Клуни решил больше не целоваться в кино
В Турции нашли уникальную фреску III века с образом Иисуса
Регулярный недосып оказался опаснее, чем предполагалось
Римский прогресс с обратной стороной: как империя подорвала здоровье жителей Британии
Webb зафиксировал взрыв звезды, произошедший 13 млрд лет назад
Во Франции обнаружили огромный монетный запас III века