Как выбрать спелый арбуз? - ПРИЗНАКИ

Как выбрать спелый арбуз? - ПРИЗНАКИ
28 июня 2023
# 08:41

Спелый арбуз - и сладкий, и низкокалорийный, что делает его идеальным для перекуса в течение дня. Арбуз богат антиоксидантами, среди которых ученые особенно отмечают ликопин. Он помогает защитить организм от заболеваний сердца, диабета и некоторых форм рака. 

Как сообщает Vesti.az со ссылкой на рекомендации агрономов, есть несколько способов узнать, достаточно ли спелый экземпляр перед вами, не разрезая его.

Прежде всего, не нужно брать самый крупный плод. Лучше найти более-менее ровный арбуз среднего размера с наиболее яркой окраской. Чем четче полосы, тем лучше - это говорит о спелости арбуза. Также стоит обратить внимание на след от лежания на земле на арбузе: если оно ярко выраженное, то это означает, что плод достаточно спелый.

«Следующий момент - он должен быть не очень тяжелый, вплоть до того, что ощущение, что там пустота внутри. То есть внешне он кажется большим, но он может оказаться легче, чем другие такого же размера. Еще одним важным фактором является звук - когда стучишь по спелому арбузу, он должен быть очень звонким и ярким и не должен быть глухим», - уверяют специалисты.

Кроме того, у спелых арбузов подсушенный хвостик.

# 5478
avatar

Vesti.az

# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА
#