Это интересно
- Главная
- Это интересно
Две недели с чиа: какие изменения ждут организм
Ежедневное употребление семян чиа становится всё популярнее — не только среди сторонников ЗОЖ, но и среди врачей, которые отмечают их реальную пользу для организма. Эти крошечные зерна оказываются мощным источником клетчатки, белка, омега-3 жирных кислот и антиоксидантов, а также кальция, магния и железа.
Как передает Vesti.az со ссылкой на зарубежные СМИ, по словам гастроэнтеролога Саураба Сетхи (AIIMS, Гарвард, Стэнфорд), всего две столовые ложки чиа в день могут заметно улучшить работу кишечника, снизить уровень холестерина и поддержать здоровье сердца. Врач поясняет, что чиа впитывают воду, образуя гель, который замедляет пищеварение, стабилизирует уровень сахара и дольше сохраняет чувство сытости.
Особенно полезна комбинация чиа с йогуртом: клетчатка питает полезные бактерии, а пробиотики йогурта усиливают их действие. Вместе они образуют короткоцепочечные жирные кислоты, которые снижают воспаление и укрепляют слизистую кишечника. В результате улучшается пищеварение, уменьшается вздутие и усталость, а организм получает комплексное питание.
Сетхи рекомендует замачивать семена чиа минимум на 15 минут — в воде, молоке или йогурте, а лучше на ночь. В таком виде они безопаснее и усваиваются эффективнее.
Vesti.az
В польском лесу нашли древний меч, воткнутый в землю тысячи лет назад
Король Испании и его дочь вместе сели за штурвалы Pilatus PC-21-ВИДЕО
Актер Пол Эйвери и его жена погибли при пожаре в США
Этим летом нас ждет сильная жара: ПОДРОБНОСТИ
Найденный в Китае древний череп заставил ученых пересмотреть историю человечества
Из косметички — в онкологию: ученые нашли новое оружие против рака