Это интересно
- Главная
- Это интересно
Две недели с чиа: какие изменения ждут организм
Ежедневное употребление семян чиа становится всё популярнее — не только среди сторонников ЗОЖ, но и среди врачей, которые отмечают их реальную пользу для организма. Эти крошечные зерна оказываются мощным источником клетчатки, белка, омега-3 жирных кислот и антиоксидантов, а также кальция, магния и железа.
Как передает Vesti.az со ссылкой на зарубежные СМИ, по словам гастроэнтеролога Саураба Сетхи (AIIMS, Гарвард, Стэнфорд), всего две столовые ложки чиа в день могут заметно улучшить работу кишечника, снизить уровень холестерина и поддержать здоровье сердца. Врач поясняет, что чиа впитывают воду, образуя гель, который замедляет пищеварение, стабилизирует уровень сахара и дольше сохраняет чувство сытости.
Особенно полезна комбинация чиа с йогуртом: клетчатка питает полезные бактерии, а пробиотики йогурта усиливают их действие. Вместе они образуют короткоцепочечные жирные кислоты, которые снижают воспаление и укрепляют слизистую кишечника. В результате улучшается пищеварение, уменьшается вздутие и усталость, а организм получает комплексное питание.
Сетхи рекомендует замачивать семена чиа минимум на 15 минут — в воде, молоке или йогурте, а лучше на ночь. В таком виде они безопаснее и усваиваются эффективнее.
Vesti.az
В начале января над Баку можно будет увидеть метеорный поток
Врачи назвали лучшие и самые опасные позы для ночного отдыха
Не просто десерт: научное объяснение магии рождественского пудинга
Тайные правила рождественского гардероба Елизаветы II
Микрофлора земноводных показала эффективность борьбы с раком рака
Исследование: люди чаще выбирают партнеров с похожими психическими расстройствами