Это интересно
- Главная
- Это интересно
Диетолог: Вареные овощи опасны для диабетиков
Диабетикам не стоит есть картофель, морковь и свеклу в вареном виде.
Как передает Vesti.az со ссылкой на Росбалт, об этом рассказала диетолог Маргарита Королева порталу «Москва 24».
По словам специалиста, у этих овощей при термической обработке повышается гликемический индекс. Людям с нарушенным углеводным обменом и запущенными метаболическими нарушениями злоупотреблять такими продуктами тоже не стоит.
Диетолог посоветовала больным сахарным диабетом есть морковь, картофель и свеклу в сыром виде, чтобы не усугублять заболевание. Кроме того, их можно добавлять в салаты. Эксперт уточнила, что сырые овощи имеют низкий гликемический индекс, поэтому их употребление не будет поддерживать опасные для диабетиков метаболические реакции.
Vesti.az
Ученые научили ИИ заранее выявлять опасные процессы на Солнце
Не выбрасывайте старую кофемолку: некоторые экземпляры стоят тысячи долларов
Какие продукты не стоит запасать: советы специалистов
Ученые обнаружили новый механизм развития раковых опухолей
Находка на €86 тысяч: в Болонье разрешили спор из-за денег в старой мебели
В породах Марса нашли признаки минерала драгоценных камней