Диетолог: Вареные овощи опасны для диабетиков

Диабетикам не стоит есть картофель, морковь и свеклу в вареном виде.
Как передает Vesti.az со ссылкой на Росбалт, об этом рассказала диетолог Маргарита Королева порталу «Москва 24».
По словам специалиста, у этих овощей при термической обработке повышается гликемический индекс. Людям с нарушенным углеводным обменом и запущенными метаболическими нарушениями злоупотреблять такими продуктами тоже не стоит.
Диетолог посоветовала больным сахарным диабетом есть морковь, картофель и свеклу в сыром виде, чтобы не усугублять заболевание. Кроме того, их можно добавлять в салаты. Эксперт уточнила, что сырые овощи имеют низкий гликемический индекс, поэтому их употребление не будет поддерживать опасные для диабетиков метаболические реакции.

Vesti.az

Арнольд Шварценеггер посоветовал фанатам «Неудержимых» не ждать его в новом фильме

В Испании скончался стилист, ухаживавший за знаменитыми усами Сальвадора Дали-ФОТО

Знаменательные события и памятные даты – ЭТОТ ДЕНЬ (30 мая) В ИСТОРИИ

Астрологи назвали знаки зодиака, которые стареют раньше всех

Ученые выявили фактор, часто мешающий заснуть

Педагог перечислила фразы, которые провоцируют ребенка на уход из дома